入秋后，空气中的湿度和温度都有了明显的变化，但是想要真正的步入深秋还需要一段时间，暑热偶尔还是会席卷而来，并且时不时地伴有秋燥的现象，中午时分高温持续不下，到了晚上又有凉意来袭，导致温差很大。
在这种天气下，对上了年纪的人来说，无疑是一个莫大的挑战，此时调整饮食也成了至关重要的事情，一定不能再胡吃海喝了，秋天干燥，要避免少吃辛辣、性寒的食物，例如苦瓜的性寒，多吃刺激我们的身体，羊肉性温，吃多了反而又容易上火。
初秋后要合理饮食，及时补充水分，可以多煮些茶水或者煲上一些营养的汤汤水水给家人喝，建议中老年人：少吃苦瓜羊肉，多喝这“4样”，滋润又营养。
1、南瓜小米粥
民间常说“秋天到，南瓜俏”，每年到了秋天之后，南瓜就经常出现在人们的餐桌上，它的营养价值很高，内含丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，有着很强的食用性，不管是蒸着吃还是熬粥喝、制成甜品，都非常的好吃，是一种十分百搭的食材。
秋天的天气干燥，对于中老年人来说，可以熬一些南瓜粥来喝，滋润身体，帮助缓解秋燥，将南瓜去皮之后切成小丁，开中小火和小米一起熬煮，熬制小米开花、南瓜软烂即可，还可以加上适量的红枣和枸杞，口感更加香甜顺滑。
南瓜和小米都是不吸水的食材，因此在熬煮的时候不要加过多的水，避免成粥后口感寡淡，赶紧给家人做起来吧。
2、华中医枸杞茶
秋高气爽的同时，秋天的干燥也令人十分难忍，体内的水分很容易流失，所以我们要注意补充水分，随着气候转凉，对于中年人来说，补充水分的同时还要注意补充营养。
这个时候我们可以适当地用枸杞来泡茶喝，枸杞中维生素A、胡萝卜素的含量特别高，有当之无愧的平民滋补佳品，常喝还可以帮助缓解疲劳。
在饮用枸杞的时候，要注意筛选品质有保障的品种，这款华中医的红枸杞的品质就十分上乘，它的果实饱满硕大，表皮褶皱分明，颜色呈暗红色。
经过烘干晾晒之后，颗颗人工筛选，干度适中，冲泡之后汤汁红亮清澈，入口甘甜不酸不涩口，初秋时节，中老年朋友可以多喝一些。
3、莲藕老鸭汤
莲藕是秋季的时令水生蔬菜，民间一直有着“金秋莲藕最养人”的说法，莲藕的表皮光滑，肉质呈银白色、脆嫩多汁，并且莲藕中含有大量的蛋白质、维生素C、淀粉等物质，尤其是维生素C的含量要比苹果和胡萝卜都要高。
秋天干燥，将莲藕和生性寒凉的鸭子一起炖成汤喝，不仅可以缓解秋燥的干燥不适，还能帮助“贴秋膘”，解解馋，十分清补。
将鸭肉剁成小块，反复清洗，直至洗去鸭肉身上的血水后备用，把莲藕切成滚刀块，开火把鸭肉放入锅中焯水煮熟后，捞出和莲藕一起放入砂锅中熬煮。
煮上40分钟左右，最后撒上葱姜蒜、精盐、胡椒粉，美味的老鸭汤就制作成了，味道鲜美又滋润，老人小孩都爱喝。
4、青驰菊花茶
众所周知，夏末秋初的时候，不仅空气变得干燥，人也容易变得困乏，而此时正是菊花盛开的季节，菊花的香味清淡，内含的营养物质丰富，此时喝上一杯菊花茶，不能能够补水败火，还能帮助唤醒身体的活力。
人们饮用菊花的历史可以追溯到唐朝时期，一直以来深受大家的青睐，其中开封的青驰菊无论是从外观还是味道上来说，都是菊花中的精品，从育苗、采摘到烘干的过程中，都经过严格的品质把控，其干花松软顺滑，带有淡淡的菊香味。
取出一朵青驰菊置入水中，随着水分的浸润，花瓣舒展开来，在杯中重新绽放花姿，汤汁变得清凉澄澈，端起杯子菊香萦绕在鼻尖，入口清冽甘爽，令人回味。
