馒头

蒸馒头，冷水上锅还是开水上锅？区别很大，建议了解，馒头才好吃 馒头蒸得好，比面包还好吃，这话一点不假。面包加了糖和油烤出来的，吃多了容易上火，而 馒头是健康食品，只有面粉、酵母和水…

感谢邀请。现在人们的生活水平提高了，所以经常会吃到白面，就会想加入一些杂粮去调配一下口味，另外也增加一些营养物质的摄入，毕竟不同的杂粮面里面含有的营养物质是不同的，这样能够提高人体…

感谢邀请。做玉米面馒头，要以白面粉为主，玉米面为辅，因为玉米面是不容易去发酵的，而且在做玉米面馒头的时候，玉米粉要提前用开水烫一下才可以。玉米面和白面的比例控制在1:3左右。加入一…

感谢邀请。我特别喜欢吃面食，几乎隔三差五的就会蒸一次馒头，基本上天天都在吃馒头。其实蒸馒头是没有确定的一个时间的，蒸馒头的时间要根据馒头的大小而定，一般情况下15到30分钟之间都可…

你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个关于早餐的问题。说到早餐的制作，四年来只要在家几乎都会自制早餐的我还是有点经验的，我个人也越来越喜欢上…

馒头是大多数北方人的主食，对于很多北方家庭来说，由于一日三餐都吃馒头，所以通常喜欢自己蒸，每次都会蒸上一大锅，一次能吃好几天，新鲜出炉的馒头松软可口，味道香醇，让人情不自禁地吃了一…

2010年，蒂姆·菲利斯（Tim Ferriss）提出现如今已经风靡全球并且饱受好评的“慢碳饮食法”，即主张以低GI值的、慢速吸收的碳水类主食，如某些小米、荞麦、燕麦等谷物，替代高…

感谢邀请。我们在日常生活中蒸馒头的时候，经常会做一种呛面馒头，呛面馒头就是使用和好的面团，再加入干面粉，分少量多次加入，揉出来的面团再去蒸馒头，这样做出来的馒头就叫呛面馒头，也是分…

导语：馒头千万别直接放进冰箱！只需多做1步，30天不干不硬不发霉，出锅照样蓬松又松软！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”…

馒头可以说是北方家庭的主食，北方人爱吃面食，尤其是爱吃馒头，但是因为蒸馒头比较费时费力，所以很多人在家蒸馒头的时候，就喜欢多做一些，这样做一次就可以吃好几天，为了不让馒头变质，所以…