建议中老年人:秋天少吃米饭馒头,多囤这5种食物,润燥又解馋

建议中老年人:秋天少吃米饭馒头,多囤这5种食物,润燥又解馋

进入秋天后,天气已经有转凉的迹象,身体也迫不及待地要把夏天“亏空”补回来。每天嘴巴根本停不下来,总想吃点什么。其实这也是身体的自我保护机制,温度下降后需要储蓄能量帮助我们度过寒冬,也就是该“贴秋膘”。

尤其是体质较弱的中老年人,入秋后要少吃米饭和馒头,适当加大滋补食材的比例,为抵御严寒提前打好基础。除三餐营养丰富,下面也给大家带来5种美食,打发时间的同时还能弥补三餐缺失的营养,一举多得,快来看看吧!

1、七度方益颜糕

很多中老年人在选择零食的时候,最喜欢的就是瓜子和花生,耐吃又便宜。但是这些干果偶尔少吃点没问题,每天吃太容易上火,并不适合干燥的秋天。

不妨在家里囤一些七度方益颜糕,它是用花生、红枣等干果,搭配红豆等谷物制作的。食材研磨成细腻的粉末与红豆泥混合,再添加木糖醇调整味道,不用担心糖分摄入过量,中老年人吃起来没负担。

最重要的是,七度方益颜糕能让身体更好地消化和吸收,不浪费每颗食材的营养。午睡起来沏一杯茶吃上几块,红豆泥的绵软与花生的醇香融合得恰到好处,香甜软糯,心情都跟着舒缓几分。

2、鸡蛋酥

鸡蛋是家家户户都要吃的食材,每天早上一个煮鸡蛋是很多人的标配。其实水煮蛋是不易消化的,很多中老年人吃不习惯。那不妨换换口味,尝尝鸡蛋做的甜点。

鸡蛋酥的外表呈现淡淡的橙黄色,有点像烤焦香的饼干。其实里面没有一丁点淀粉,完全是用鸡蛋与食用油,再加入适量的麦芽糖调味制作而成。

一口下去绵酥掉渣,蛋香味浓郁。对于吃不习惯煮鸡蛋的人,零食简直就是“福音”。既能吸收鸡蛋的营养,又能享受酥点的美味。

3、七度方五黑糕

五谷丰登的秋天自然少不谷物的加持,但像黑米、黑豆这类谷物虽然营养丰富,熬煮时间却极长。而且质地较硬,增加消化负担。不妨尝尝七度方五黑糕,它由多种谷物粗粮磨粉制作,美味好吸收。

七度方五黑糕的主要食材是被称为“百谷之冠”的黑芝麻,搭配有“黑珍珠”之称的黑米。强强联手,更彻底地激发彼此的营养物质。搭配桑葚、黑枸杞等滋补果干丰富糕点的膳食营养。

七度方五黑糕在调味上拒绝白砂糖,而是选用纯蜂蜜。原始食材的搭配相得益彰,让五黑糕吃起来香甜而不发腻。每天在两餐之间吃几块,既能补充能量,又能缓解饥饿感,解馋饱腹两不误。

4、即食山药段

秋天的山药最养人,作为秋季成熟的食物,此时正是它营养物质最饱满丰富的时候。山药虽然食用价值很高,但是比较温润,多吃一些也不会上火,是润燥滋补非常棒的美食。

山药最好的烹饪方式就是清蒸,然后蘸着果酱或者蜂蜜吃,别有一番风味。但很多人对生山药的粘液过敏,对它避而远之。可以选择即食的山药段,方便又省事。

去皮的山药经过高温煮熟后,用蜂蜜调味进行真空包装。每包有5小段左右,刚好是一次的量。吃起来软糯干面,清甜可口。放在包里随身携带,嘴巴寂寞拿出来吃一包,随时补充体力。

5、三川归黑豆浆粉

很多人习惯性地把豆浆当早餐,细腻润滑的口感更像年轻人常喝的奶茶,可称为中老年人的“专属饮品”。平时喝腻白开水,不如试试黑豆豆浆。

值得一提的是,三川归黑豆浆粉不仅可以解馋,它在营养方面丝毫不逊色。将黑豆搭配适量的黑米炒熟后研磨成豆浆粉,再用麦芽糖醇调味,低卡又营养。

三川归黑豆浆粉的配料简单纯粹,所以冲泡出的豆浆味道纯正。入口是浓郁的豆香味,回味是淡淡的米香,感受不到任何豆腥味,清甜解渴又好喝。秋天干燥,记得多补水哦!

今天给大家的零食分享就到这里,都是零添加纯天然的小零食,吃着更放心。如果觉得意犹未尽,那就把它们带回家一一品尝吧,美味不负期待。

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