眼部疲劳干涩,建议多吃这3种食材,都是眼睛的最爱,保护视力

眼部疲劳干涩,建议多吃这3种食材,都是眼睛的最爱,保护视力

人间烟火,最抚人心,便是那简单的一日三餐;大家好,我是晓苹,每天分享生活中美食,让爱走进厨房,让家充满爱。眼部疲劳干涩,建议多吃这3种食材,都是的眼睛最爱,保护视力

随着社会的发展以及科技的进步,现在基本都是以电子产品为主,读书看报,通讯,购物,外出,饮食等可直接在网上操作。也正是因为这样,现在“低头族”很多,抱着手机玩个不停,还有正在上学的孩子,每天都在书海中, 长时间的用眼,会使眼部疲劳,干涩。建议多吃点保护眼睛的食材, 今天我们就来分享几款眼睛最爱的食材,简单好做,而且营养健康,喜欢记得收藏。

第1种:玉米

玉米中含有大量的叶黄素和玉米黄素,具有抗氧化的好处,有吸收有害光线,保护眼睛等好处。

推荐食谱:香肠丁炒玉米粒

具体做法:

1.玉米用清水洗净,洗好的玉米放着。准备一根小刀子沿着玉米的纹路切开,把玉米下来,很快后面的玉米脱粒就直接一排排地掰开,很方便,脱粒后的玉米再洗净放盆中备用。

2.香肠放案板上,用刀切开前后的结,从中间的折横线撕开,很快香肠就去掉外壳。用刀将它切细,再切成细丁放碗中备用。

3.热锅中加入适量油,将洗净的玉米粒倒入锅中,翻炒片刻,加入一点点水,盖上锅盖焖煮1分钟左右。这样可以使做出来的玉米粒香脆香甜好吃。

4.打开锅将切好的香肠丁倒入锅中。

5.铲子将其翻炒片刻,炒熟。后面可以用大火快炒,可以将多余的水分炒干,这样吃起来更加清爽香甜。

6.锅中的玉米炒至颜色变深,加入适量的食盐,鸡精进行调味。

7.往锅中加入适量的酱油(这种酱油一般是指生抽,可以增鲜甜味)

8.铲子将锅中的玉米香肠炒至成这种颜色变深,单纯地看着,就很有食欲。

我们家的小朋友很喜欢吃玉米,因为玉米的口感鲜甜清脆,香肠是可以直接吃,将它切切放在玉米中一起炒出来,很快就被哄抢而且,用来配饭,味道实在是太好了。

第2种:胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,可以在人体中转化为维生素A,对于视网膜有一定的好处,有补肝,防止夜盲症的作用。

推荐食谱:鸡蛋炒胡萝卜丝

具体做法:

1.胡萝卜中含有的维生素非常高,经常食用对身体有好处。将准备好的胡萝卜的表面用清水冲洗干净。洗净后的胡萝卜放在案板上切成细片,随后,改刀切成细条状,切好后放在盆中备用。

洋葱将其表面的老表皮去掉,用刀将头尾部分也切掉,切好的洋葱放在案板上切成细条状,切好放在一旁备用;

2.取出两个自家的土鸡蛋,自己的土鸡蛋表面容易粘有鸡的排泄物,所以要将其表面洗净。鸡蛋的表面清洗干净后,打入碗中,往里面加入适量的水,用筷子将其搅拌均匀,处理好后放在一旁备用;

3.热锅中加入适量的油,锅中的油温热后,将处理好后的鸡蛋液倒入锅中。倒入后待底部稍微凝结成块后,用铲子翻动,将锅中的鸡蛋液炒到都成块;

4.炒成这种状态后,盛出放在碗中备用;

5.鸡蛋盛出后,锅中还有少量的油,往里面再加入适量的油,将处理好的胡萝卜丝倒入锅中;

6.锅中的胡萝卜用中大火快炒,炒到锅中的胡萝卜丝的颜色变得相对深,看起来光滑透亮,将切好的洋葱条也一同倒入锅中;

7.用铲子将锅中的食材炒至均匀后,将炒好的鸡蛋块倒入锅中;

8.铲子将食材炒熟。洋葱跟胡萝卜中含有的水分都不少,但是它们不像绿叶蔬菜那样嫩,炒的过程中,建议用中火炒熟即可。随后加入适量的食盐,鸡精,铲子将其翻炒均匀,调味后,关火出锅即可。

第3种:菠菜

菠菜中含有丰富的胡萝卜素,维生素A,维生素B,可以对视力有一定的保护作用。

推荐食谱:菠菜饼

具体做法:

1.菠菜将它折成一叶一叶的,放入清水中,加入1勺食盐,浸泡10分钟。随后再用清水洗净。

2.锅中准备适量的水,锅中的水烧开,将洗净的菠菜放入锅中,加入适量的食盐,焯水1分钟左右,菠菜变色后即可。焯水后捞出放冰水中过凉;

3.随后将菠菜捞出,用手攥干其水分。菠菜中的水分沥干后放入案板切细。

4.将鸡蛋表面洗净,打破放入盆中,加入适量的食盐,面粉及适量水,水一点点就好。用筷子将它们搅拌均匀;

5.准备一个电饼锅,电饼锅预热,刷上一层油。锅中刷适量的油,煎煮的时候更方便,而且不会太干。

6.面糊下锅后不要翻动,等待它成型后,用勺子给它翻面。等待菠菜饼煎至两面煎黄,变色后就可以出锅了。

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我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食,我也会每天分享一道家常菜,让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我,喜欢我的作品,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!

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