消化性溃疡如何进行饮食调养?四个饮食原则要遵守

红网时刻新闻8月16日讯(通讯员 舒丽)消化性溃疡是一种常见的消化疾病,因常发生在胃和十二指肠部位,故又称胃、十二指肠溃疡。临床特点表现为慢性、周期性和节律性上腹痛,长期反复发作,严重可出现上消化道出血、穿孔、幽门梗阻等并发症。确诊为消化性溃疡病的患者,不仅要进行规范治疗,饮食调理也非常重要。

长沙东大肛肠医院胃肠医师陈春芳介绍,消化性溃疡是临床的常见病、多发病,是指在各种致病因子的作用下,胃、十二指肠黏膜损伤因素和黏膜自身防御-修复因素之间失衡,黏膜发生炎性反应与坏死、脱落、形成溃疡,溃疡的黏膜坏死缺损穿透黏膜肌层,严重可达固有肌层或更深。因其发生与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关,故称消化性溃疡。

陈春芳指出,尽管消化性溃疡发生的部位和症状不尽相同,但饮食治疗的原则是相同的,即通过限制饮食中机械、化学和温热的刺激,以减低植物神经不稳定性。同时通过合理的营养调节与饮食烹调,中和、抑制胃液分泌,以减轻胃肠负担,保护胃、十二指肠功能,以达到促进溃疡愈合,防止复发和并发症发生的目的。一般来说,消化性溃疡患者日常的饮食原则,主要有以下几点:

1、避免刺激性食物

消化性溃疡患者应注意忌食刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、浓茶、咖啡等,戒烟戒酒,以及避免吃油炸、过甜、过酸、过咸、过热、过硬、生冷等食物。

2、定时定量、少食多餐

消化性溃疡患者在空腹或者饱食时,容易出现疼痛,所以平时可以适当调整进食习惯,做到定时定量,少吃多餐,避免过饥过饱,同时吃饭时应注意细嚼慢咽。

3、注意加强营养

消化性溃疡日常饮食宜选择细软易消化的食物,并以低脂、优质蛋白及富含膳食纤维的食物为主,如面条、馄饨、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉,及新鲜的水果、绿叶蔬菜等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损组织,促进溃疡愈合。

4、谨慎服用药物

非甾体类消炎药、阿司匹林等药物会直接损害胃黏膜,诱发或加重溃疡形成,消化性溃疡患者服用这些药物时应谨遵医嘱,避免长期大量服用。

长沙东大肛肠医院提醒,消化性溃疡是一种慢性病,患者在积极治疗的同时,饮食上应尽量选择易消化、富有营养、少刺激的食物,这样才有利于减轻症状,有利于溃疡的愈合。

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