主料：老豆腐 190克
辅料：蒜蓉辣椒酱 1勺 香葱 适量 盐 适量 味精 适量 植物油 1勺
1.食材：老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。
2.将老豆腐放在案板上切成小块。
3.放入盘中，加适量的盐。
4.加适量的味精。
5.加1勺植物油。
6.加1勺蒜蓉辣椒酱。
7.搁入香葱。
8.然后，放入炒锅中。
9.盖上盖、开锅蒸6分钟关火。
10.开盖取出。
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