脂肪肝指的就是肝细胞内堆积了过多脂肪所引起的病变，此种疾病的患病率较高，大约达到了25%左右，患病前期症状不明显，但随着时间的推移，患者往往会有右上腹不适，食欲差以及身体疲乏等表现。
不仅如此，如果脂肪肝没有得到有效的治疗，甚至还有可能演变成肝硬化，进而为肝癌的发生留下可乘之机。
正是如此，提醒患有脂肪肝疾病的人群，一定要尽快治疗并且调整饮食结构，多吃下文中提到的5类食物，或许能够改善病情。
1、粗粮
患有脂肪肝疾病后应该多吃些粗粮，比如燕麦、玉米等等，因为这些食物热量比较低；
而且其中还含有较多的水溶性纤维，能够减少肠道对胆固醇的吸收，进而降低血液中脂肪的浓度，最终达到改善病情的效果。
2、豆制品
脂肪肝患者还可以吃点豆制品，比如豆干，豆腐，豆浆等等，原因在于豆制品中不仅含有丰富的蛋白质，氨基酸等微量元素，而且脂肪含量很少，就算多吃一些也不会造成脂肪堆积的问题发生。
不过为了防患于未然，每天的摄入量不宜过多，否则容易引起腹胀腹泻等消化不良症状。
3、大蒜
一般情况下，大蒜都是以调味品的形式出现在餐桌上，而且它的气味呛鼻，所以大家才不喜欢吃，但不得不说大蒜的食用价值很高，其中含有的活性物质不光具有杀菌的效果，同时还能够促进淋巴增生，由此增强肝脏中解毒酶的活性。
除此之外，最新的研究发现，在患有脂肪肝疾病后，适当的吃些大蒜还能够降低肝脏中脂肪的含量，进而缓解病情。
4、苦瓜
当提到苦瓜这种食物时，很多人首先想到的是它苦涩的味道，所以往往会选择敬而远之，但殊不知，苦瓜不仅能够下火，同时还可以改善脂肪肝疾病。
因为苦瓜中含有丰富的维生素有助于加速代谢，而脂肪肝又是常见的代谢性肝脏疾病，如果平常的时候偶尔吃一些则能够改善病情。
不仅如此，苦瓜里面还含有苦味素和苦味甙，这两种物质的主要作用就是抑制人体吸收脂肪和多糖。
5、海带
海带是生活中最常见的海产品，它的味道鲜美，而且其中的营养特别丰富，例如牛磺酸这种物质，不仅能够稀释血液，保证血流的通畅性，同时还可以降低胆固醇的含量。
除此之外，海带里面还含有褐藻酸，它能防止肝脏吸收胆固醇。
总的来说，当患上了脂肪肝疾病之后，大家不光要第一时间就诊，同时还应该调整饮食结构，远离辛辣和油腻的食物，多吃上文中提到的几类食品，坚持时间久了，或许能够达到防止脂肪肝疾病持续发展的效果。
除此之外，患者朋友平时还可以喝些绿茶，因为绿茶具有一定的降血脂功效，每天喝几杯则能加速肝脏内的脂质代谢。
