自制牛肉酱的做法步骤教程

今天教大家做一道自制牛肉酱,那么自制牛肉酱应该怎么做呢?下面是小编整理的详细教程,一起来看看吧!

1、牛肉一块,尽量买瘦的,切成薄片。再把薄片切成丝,然后切成牛肉碎,这样做出的牛肉酱口感好。

2、姜切末,锅内倒油,凉油放入花生,花生炒熟,捞出放凉备用。

3、花生拍碎,锅内倒油,煸炒姜末,炒出香味,放入牛肉煸炒,放入五香粉调味。

4、牛肉炒熟,放入豆瓣酱,再放入老干妈豆豉辣酱。

5、放适量白糖,少量水,小火慢慢熬5分钟左右即可。

6、酱凉之后,放入花生碎、芝麻,搅拌均匀即可装瓶保存。

以上是有关自制牛肉酱的做法步骤教程的内容,了解更多家庭自制牛肉酱的做法窍门是什么,家庭自制牛肉酱的做法窍门是啥,家庭自制牛肉酱的做法窍门有啥小知识,就上秒懂知识。

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