多说无益，直接教你怎么做！快快实验起来！
用料：藏羊肉4-5斤、姜3片、八角3个、花椒少许、桂皮1块、香叶3片、盐少许、冰糖一块、生抽3勺、老抽3勺、葱3根、胡萝卜3根、白萝卜1根。
做法：
1、将藏羊肉剔骨，切块备用。
2、将藏羊肉出一铺水、沥干后待用。
3、起油锅，加入八角，姜片，花椒爆香。
4、放下藏羊肉翻炒至焦黄好。
5、撒上生抽老抽。
6、加入纯净水、桂皮、香叶大火焖15-30分钟。
7、放入萝卜、胡萝卜、冰糖、小火焖45-60分钟。
8、中间需开锅翻炒2次。等待收汁出锅即可。
OK，是不是既简单又美味呢？
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