对于大多数酒水从业者来说,我本人接触酒水不过6年时间。很多人都是我的前辈,但是疫情之后我发现很多酒水从业者的转型非常艰难,与很多经销商和从业者的沟通中,感受到了他们的无奈。
白酒行业一直以来是一个依靠线下成交的行业。近几年虽然互联网发展迅猛,酒水线上成交业绩喜人,但成交量依然不足以撼动线下的地位。酒水行业是一个十分依赖场景和信任的行业,而且大宗团购一直是酒水行业主要的销售方式。但话说回来,白酒行业就真的无法拥抱互联网吗?
大家平时都在刷短视频,看到很多直播卖酒的账号,某种意义下,这是一个零售的动作,靠着流量的红利,的确产生了很多网红酒品牌,或者说销量很大的酒品牌,至于是否赚到钱,仁者见仁智者见智。很多商家或酒厂看到了如此巨大的市场,纷纷投入这个赛道中来,而且直播的玩法多样化,很快就能形成势能。但深入观察大家会发现,做起来的大部分都是大厂或者大V,很大部分原因是因为其原来的势能依旧在,我不否认确实有普通人在平台上赚到钱,但那是个例,是小概率事件。
所谓拥抱互联网,并不是只有直播这一条路可选,我们应该剖析自身的优势所在,把互联网当成一个工具,而不是救命稻草。现在的产品越来越多,信任成本越来越高,怎样让消费者以最低的成本,把认知变为认可。把自己打造成IP是最好的方法。
我有一个经销商,是做建材生意的,他完全把自己当成了KOC,也就是关键意见消费者,平时经营自己的朋友圈和圈层,普及白酒知识,宣传酒文化,发布频率不高,但是贵在原创。正是因为有了内容载体,围绕在他身边的朋友们开始线上聚集,经常讨论如何少喝酒、喝好酒。他也是不定期的组局,让原本陌生的朋友从线上走到线下。
同样还有圈层,在这个氛围里,酒已经成为一种媒介,通过好酒将更多人联系到一起,这样通过圈层的营销优势就会愈发明显:只要产品足够好,圈粉是没有成本的;省去了线下的渠道费用,产品更具性价比;人与人之间有着天然的信任基础。
说白了,就是大家要重视私域运营的打造。最早的私域是微商,那时候没有框架,路子野,分销等级好几层,最终货没卖出去,全部屯在下游手中。现在做私域,产品必须是性价比高的,而且一定要要要要要注重消费者服务这个点,因为消费者体验好了,他们会自发成为传播者,且这部分的流量精准,为后续的成交省去了很大的时间成本。
关于做私域运营卖酒,因为我曾经做过传统媒体,进入白酒行业后一直在研究这些方式方法,为的就是更好的服务酒商,私域运营也是有框架和逻辑的,这不是三言两语就能讲明白的。总而言之,一定要摆正心态,了解自己的优势,借助互联网的红利达成自己的目的。