老字号

林园先生说投资就要投资粉蒸肉红烧肉，特别钟情于中华老字号，最近研究了一下，有很多的中华老字号也已经走向没落，也不是所有的老字号都能容光焕发，具体总结一下，也许对于我们投资有所帮助。…

来源：经济日报 伴随国潮消费兴起，跨界融合创新赋予老字号品牌新光彩。同时，在激烈的市场竞争中，涉老字号纠纷不断增多。北京知识产权法院最近公布一批典型案例，提示老字号品牌保护与发展的…

本文图片来源新浪微博、大众点评等，作者见图片下方名字，感谢原作者的辛苦付出，如有侵权，告知立删。 掐指一算 距离中秋节还有不到一个月的时间了 说到过节 总是免不了要和三五好友 亲密…

前言： 如果做一期舌尖上的北京，东来顺的羊肉、全聚德的烤鸭，肯定榜上有名。 如果选几样东西代表老北京文化，荣宝斋的字画，同仁堂的中药，张一元的茶叶，这些闻名全国雅俗共赏的老字号，肯…

猪肉是大家熟得不能再熟的美食了，一般的猪都是大肥猪200—300斤的，而且我们一般吃猪肉都是切好它的一部分一点点吃，那么大家有没有见过一种猪可以像啃羊腿一样啃着吃呢，这样的猪是存在…

8月15日进入末伏，老北京素有“三伏烙饼摊鸡蛋”和“食伏羊”的食俗，京城老字号已经备好应景的烙饼摊鸡蛋等各种烙饼套餐和羊肉串、羊肉泡馍等美食。 14日中午，在同春园饭店用餐的市民刘…

新京报讯（记者王萍）“三伏天”中的“末伏”即将在8月15日开启。经过了炎炎夏日，苦夏的胃口也逐渐好转，“三伏烙饼摊鸡蛋”“食伏羊”等传统食俗也都提上日程。新京报记者从北京多家餐饮老…

中国山东网-感知山东8月11日讯8月11日，记者从山东省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，由商务部指导，省商务厅、省财政厅、省文化和旅游厅、省市场监管局共同主办，省老字号企业协会承…

避开暑热，我们是走两广路（广渠门—广安门，现在广渠门都延长到通州城市副中心了）早上7：00就到了桥湾，开始步行，进了三里河步行街，走出步行街，对面就是鲜鱼口的东口，再出西口，前门步…

作者：杨越明（北京师范大学文化创新与传播研究院教授） 【摘要】随着国潮的兴起，与衣食住行相关的许多老字号成为人们热议的焦点。通常意义上，企业之所以被称为“老字号”，先决条件是历史的…