蔬菜

9月24日，记者走进乌鲁木齐市新联农副产品综合市场，看到一排排蔬菜包整齐地摞在一起。每日有10万个蔬菜包从这里发往乌鲁木齐市各个社区。同时作为全疆最大的牛羊肉一级批发市场，新联市场…

哪些菜要尽量少吃？ 喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！ 去年，因为特殊的原因，猪肉吃的…

未学厨之前，我经常有很多疑惑： 炖汤要后放盐，而卤菜却要先给盐；炒青菜后放盐，而丝瓜等易变色的蔬菜却要先给盐；为什么凉拌青瓜，刀拍的要相对好吃？为什么包菜，手撕比刀切的美味…… 后…

来源：【生命时报】 西安交通大学第二附属医院临床营养科副主任 刘红梅石海丹 编者的话：随着年龄增长，老人的牙床萎缩、牙齿脱落，会影响食物的咀嚼。同时，胃酸、消化酶分泌减少，胃肠道消…

9月23日晚，伊犁哈萨克自治州人民政府新闻办公室召开疫情防控新闻发布会。会上，伊犁州人民政府副秘书长曾军峰通报了伊犁州农业生产情况。 今年以来，伊犁州各级党委和政府深入贯彻党中央关…

9月23日晚，伊犁哈萨克自治州人民政府新闻办公室召开疫情防控新闻发布会。会上，伊犁州人民政府副秘书长曾军峰通报了伊犁州群众关注的农业生产问题解决情况。 本轮疫情发生后，伊犁州县农业…

很多人问康叔，您每天那么忙，出门诊、做科研、出书、出差、上电视、做讲座……究竟有什么营养秘笈，可以让您保持如此旺盛的精力呢？ 康叔的答案很简单，就是：什么都吃，但有度有量。如果非要…

「病从口入」，不健康的三餐会损害健康，甚至导致一些慢性病、癌症的发生。 相反，均衡多样的饮食则是健康的基础，且能辅助疾病恢复和好转。 肾不好的人，常关心护肾的食物有哪些？其实，在我…

刚刚学会下厨房做饭的那个阶段，好像只会做青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭、红烧鲫鱼、排骨藕汤等家常菜，虽然也经常做红烧肉、红烧排骨，但始终没有找到制作红烧菜肴的方法和窍门，却学会了…

国内的几位营养专家曾总结出如下的20条健康饮食“金标准”。专家指出，在这20条中若能达到12条，就算达标，若在5条以下，需要引起注意，及时纠正。 ①吃饭时挺直腰背 人们在吃饭时身体…