食品

2022年8月份，全国居民消费价格同比上涨2.5%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨2.7%；食品价格上涨6.1%，非食品价格上涨1.7%；消费品价格上涨3.7%，服务价格上涨0.…

在中国人的心中，食品有着特殊的地位和重要性，“民以食为天”。尤其处于疫情特殊时期的当下，食品和餐饮企业面临着前所未有的压力和挑战。“SIAL世界三大食品展之一”SIAL国际食品展（…

记者 | 张艺 编辑 | 6月30日，一条“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”的词条冲上热搜榜首，也冲击着正在吃早餐喝牛奶的人们心情。 “刚喝完一箱，还有一箱。”“孩子天天喝这个。”“喝都喝…

今年来，消费股就进入了低迷期，由于新冠疫情的反复和楼市的宏观调控，资本市场的剧烈波动，今年上半年人民币存款增加18.82万亿元，同比多增4.77万亿元，其中住户存款增加了10.33…

《中国居民膳食指南（2022）》 提高了“限盐”标准 建议11岁以上的中国居民 每人每天摄入不超过5克的盐 比旧版指南的6克，减少了1克 为什么要提高“限盐”标准？ 吃东西时要注意…

面条是中国饮食中最主要的组成部分，是中国人的主食之一。面条种类繁多，面粉、形状、制作方法都因地域的差异而有所不同。 面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或压或擀，制成片，…

羊肉串是烧烤必备的食材之一，在烤的时候撒些孜然粉、辣椒粉、盐，其色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，也是很多人都喜欢吃的。 在目前的市场上，由于羊肉的市场造价太高，从肉串摊到…

（报告出品方/分析师：东方证券 张斌梅 谢宁铃） 金龙鱼：粮油一体化航母 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是国内最大的农产品和食品加工企业之一，中国排名前列的油米面、油脂制品与油…

文/图 羊城晚报全媒体记者 李志文 胡彦 实习生 陈琬霖 年轻人不爱吃鸭脖了吗？ 在休闲卤制品行业，周黑鸭（HK1458）、绝味食品（603517）和煌上煌（002695）三家上市…

你知道吗？食物中的嘌呤含量大概是有规律可以遵循的，掌握食品嘌呤含量规律，合理规避高嘌呤食物，可减少体内尿酸形成，延缓高尿酸血症进程，进而减慢因血尿酸浓度高导致的其他全身代谢性疾病。…