蜜汁西瓜丝的做法

  大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【凉菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【[西瓜皮凉菜]蜜汁西瓜丝的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  这款蜜汁西瓜丝是用吃剩的西瓜皮制作的,有清暑除烦,解渴利尿之功效。具体做法如下——

  材料:西瓜皮适量,小半勺盐、白芝麻若干、蜂蜜适量。

  做法:西瓜皮削去翠衣,用小刀把红色的内瓤全部处理掉,之后擦丝,最好不要用切的,比起土豆丝,切瓜丝还是有点麻烦。所有的瓜丝放入一个容器,撒一小点盐,记住盐一定要少,以尝不出咸味为准,杀水分的时间也要短,否则瓜丝失水过多,晶莹剔透的感觉就没有了。

  杀水时间控制在5分钟以内就好,最后也是略略挤去水分,不要太大力。摆盘,点缀一点白芝麻,枸杞子,很清爽的样子,最后浇上蜂蜜,吃得时候拌拌即可。

  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【[西瓜皮凉菜]蜜汁西瓜丝的做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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