餐饮业
张亮麻辣烫不洗碗的背后，是你不知道的事
作为全球商业案例教学的领导者，宾客大学长期跟踪和观察了最新的世界业务实践。其中，新餐饮是嘉宾大学研究的重要课题。 在中国餐饮业的历史长河中，快速消费食品品牌加盟连锁化的模式没有改变…
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一年关店300家，亏损近3亿，曾经门庭若市的海底捞，为什么不行了
要说这两年最困难的行业，莫过于文旅餐饮业：反复爆发的疫情使得客流量大量减少，房租有些许松动，却依然居高不下，资金雄厚一点的，可能还能扛一段时间，期待着行业春天的到来；扛不住的，直接…
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报告显示餐饮行业仍存招工难 数智化招聘工具加速助力
来源：人民网 原创稿 人民网北京7月26日电 (焦磊)“餐饮行业也是劳动密集型行业，用人需求一直挺大的，但是现在的年轻人很少愿意进入餐饮业。”广州一家餐饮店老板这样感慨。 当前，餐…
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《餐饮商家经营状况调研报告》：服务员、厨师招聘需求大
“工资一年比一年高，福利一年比一年好，但是服务员一年比一年难招！”广州一餐饮店老板这样感慨道，“餐饮行业也是劳动密集型行业，用人需求一直挺大的，但是现在的年轻人很少愿意进入餐饮业，…
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餐饮业复工调查：超八成恢复正常营业时间，最期待减租
疫情之下，餐饮行业受到较大影响，在做好疫情防控的同时，生存、发展、成长、破圈等一系列现实问题摆在所有餐饮人面前。外卖、摆摊、预制菜、半成品、数字化、关店止损、优化组织，同时呼吁更多…
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2022年6月中国餐饮业发展报告
图片来源@视觉中国 文 迈点 行业动态 1、政策动态 今年年初，国家发展改革委等多部门出台《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，提出43条精准帮扶措施。国务院5月份印发…
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餐饮复苏破冰，线上经营为餐企“回血”带来新思路
疫情常态化防控管理下，餐饮业此前赖以生存的堂食收入受到重挫，但餐饮业并不会就此停滞。从逆境中突围、寻找到新的增量，线上经营正在为餐饮业镌刻出新的方向。 本文由红餐网（ID：hong…
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冲上热搜的必胜客，牵出了餐饮业“卧底之痛”
品牌规模越大，员工越多，链条越长，就越容易出现风险。 餐企老板内参 内参君 | 文 冲上热搜的必胜客 一大早，必胜客就冲上了热搜。 7点19分，新京报在微博发布《重磅调查|记者卧底…
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互联网时代，如何借助互联网力量成为行业的佼佼者？
随着经济社会的快速发展，人们对于舌尖上的体验是越来越看重。从温饱，到美味，再到个性体验，美食所赋予的不仅仅是对于物质的满足，而渐成为文化不可或缺的部分。 餐饮行业竞争也愈发激烈，据…
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宁夏同心：下调外卖平台服务费 为餐饮业送去“及时雨”
本网讯 近日，宁夏吴忠市同心县市场监督管理局积极响应党中央、国务院决策部署,落实自治区政府促进服务业困难行业恢复发展扶持政策，与美团、饿了么等互联网外卖平台进行多次对接引导，下调外…