淀粉

蓝莓，因其营养丰富，味道鲜美，受到很多人的喜欢。从市场上买来的蓝莓，很多是打过农药的，买回家以后，需要特别清理一下。由于蓝莓皮薄肉嫩，清洗的时候需要轻微用力，防止弄破表皮。那么，有…

对吃比较有研究的朋友或多或少都能说出一点江米和糯米的区别，那就是叫法不同，南方人喜欢把糯稻脱壳的米叫做糯米，北方人则称之为江米。其实，这也是二者最重要的一点区别。如果你还想了解更多…

澄粉是做糕点的材料，马上就是中秋节了，大家需要用澄粉做冰皮月饼。那么澄粉在超市叫什么?澄粉可以做什么小吃?接下来和小编了解下! 澄粉在超市叫什么 澄粉，又称为澄面、汀粉、汀面、小麦…

　　老北京的小吃炸灌肠外焦里嫩令很多北京人欲罢不能，在这疫情严重的时期自然是不能出门去庙会或者夜市吃，那么我们自己在家里做吧，其实很简单的。 　　食材清单 　　红薯淀粉 200g、…

今天教大家做一道菜，茄子怎么做才会更入味？茄子的做法教程，茄子其实有很多做法的，比如：红烧茄子、肉末茄子、烤茄子等等，是不是听起来嘴巴已经是蠢蠢欲动了，那么赶快学起来吧~ 做烧茄子…

很多人喜欢吃炸了的小干鱼，裹上面糊炸成金黄，吃起来非常的酥脆。不过外面卖的炸鱼总是比较贵的，可以自己在家动手做炸鱼。下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！ 炸鱼是裹面粉还是裹淀…

天气干燥，适合多吃一些蔬菜，来改善我们的皮肤。上海青又被称作“油菜”“小白菜”，各地的叫法不同，但是都属于是一款低脂肪的青菜，其中含有粗纤维和各种的营养成分，能促进肠道消化吸收，起…

清淡豆腐虾仁 材料：嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油 做法：1、嫩豆腐切块，西兰花撕小朵，锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻； 2、虾去虾头虾线洗净，…

厨房里有很多小技巧，一般来说，都是从平日里的生产工作中发现的；又或是，得到过一些前辈的指点才知道的。下面，我们就来看看一些同行们给出的厨艺小妙招，大家有机会的话，不妨试试。 蛤蚧卤…

①食材:茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、糖、淀粉、豆瓣酱丛； ②做法:口茄子洗净,滚刀切成块,放入碗中,放盐抓拌均匀腌制10分钟，挤干水份，加入淀粉抓拌均匀备用； ③调料汁：碗中…