亚硝酸盐
腊肉会致癌吗？健康吃腊肉得做到5点
在我国，腊肉可是美食中的一绝，风味独特。很多人认为腊肉水分含量低，没有保质期，保存时间越久的腊肉味道越好。实际上并不是这样，腊肉也有最佳贮藏期。 腊肉的水分含量一般在25%甚至更低…
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千滚水
#家庭健康守护官#千滚水，隔夜水，还有阴阳水，这些喝了真的对身体有害吗？这三种水到底能不能喝这回事，争了几十年了，今天一条视频给您说清楚。首先说清滚水就是反复烧开的水，很多人觉得这…
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隔夜菜不能吃了？医生建议：除了这3种，其它的或可以放心吃
邻居王大妈说，隔夜的饭菜千万别吃，看上去还能吃的隔夜菜，可能味道还行，但是其中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物，会引发胃癌。 而且王大妈还表示，隔夜菜中的细菌可以通过加热的方式…
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隔夜菜真的致癌吗？
在日常生活中，我们的晚餐偶尔会准备得丰盛一些，以便让一家人在品尝美食的过程中也能充分享受温馨的欢聚时光。可是饭菜虽好，吃不完该怎么办？最常用的方法，就是把饭菜在冰箱里放上一晚，第二…
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一碗隔夜饭，5天ICU？隔夜饭菜究竟能不能吃？告诉你真相
一顿隔夜饭，竟然吃进了ICU？ 55岁的杨先生为人节俭，经常一顿饭吃不完就留着下一顿吃，这么多年也没有啥事。然而就在上个月中旬，杨先生中午午饭没吃完，还剩了许多，他就把剩饭剩菜先放…
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别以为蔬菜不焯水仅仅是“懒”，牵扯到家人健康，这4类蔬菜吃前要焯水，收藏
生活中常见的蔬菜中 有哪些成分对健康不利？ 哪些蔬菜食用前最好先焯水？ 焯水时冷水下锅还是热水下锅？ 蔬菜焯水时营养成分会不会流失？ 今天小编就一次性给大家说明白 划重点 01 蔬…
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烧烤店的羊肉串到底是真是假？
羊肉串是烧烤必备的食材之一，在烤的时候撒些孜然粉、辣椒粉、盐，其色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，也是很多人都喜欢吃的。 在目前的市场上，由于羊肉的市场造价太高，从肉串摊到…
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东北酸菜致癌吗？长期吃酸菜对健康是好是坏？试验告诉你真相
在东北，过冬的时候，有一道菜是必不可少的，那就是酸菜。酸菜，在东北人心目中的地位，简直可以和重庆火锅、兰州拉面、山东煎饼、北京烤鸭相媲美。 酸菜馅的饺子，酸菜和肉片那么炖上一炖，还…
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速冻食物没营养？吃白米饭增加糖尿病风险？7个事实和你想的不一样
凡事都有两面性，食物也是，能养生，也可能伤身！因而有一些食物明明营养丰富，对人体大有裨益，却因为误解，一直背着“黑锅”，让不少人避而远之。 今天，就让我们一起来看看，哪些食物因以讹…
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头发刺客
火腿肠 不少深加工食物也受到了很多人的喜欢，像是火腿肠培根等等，吃起来非常方便，而且味道也非常不错; 所以经常食用难免会导致身体的器官受损，诱发掉发。 1.致癌 火腿肠在加工过程中…