末伏的到来，并不代表炎热会散去，白天出门依旧很燥热，走几步就会满头大汗，经常让人感到口干舌燥。
这是因为体内缺水的原因，汗液会带走人体的营养成分，意味着“锌元素”也随之流走，很容易造成免疫力过低，经常感冒流鼻涕。
因此生活中补锌才最关键。如果家里不差钱，建议中老年人常吃3种“高锌菜”，营养美味还不贵，一家老小都受益。
丝瓜炒虾仁
1、鱼肉。
它是一种很高的营养食疗，中老年人经常吃，可以增强体抗力，小孩子可以提高记忆力。并且味道鲜嫩可口，营养非常丰富。
家里不差钱可以经常吃，推荐食谱是鱼汤，记得先把鱼肉煎至2分钟，再倒入适量的水。
添加进自己喜欢的配菜，先用中火煮5分钟，再关小火煮10分钟，这样一锅鲜美的鱼汤就做好了。
鱼片汤
2、豌豆。
其实豆类一直是“补锌”的小能手，比如黄豆、红豆、绿豆等等，无论是哪种营养都非常丰富。
最适合家庭的做法，我推荐的是豌豆炒肉，它不像其他豆类那么复杂的操作，只需要洗干净以后，倒进锅中焯水1分钟。
再搭配食材炒熟即可，豌豆鲜嫩香脆非常好吃，隔三差五吃一次，一家老小都收益。
豌豆炒肉
3、牛肉。
它的营养价值非常高，有着补气益血的作用，中老年人经常吃，还可以增强免疫力，就不会容易生小病，一口气走几公里都不是问题。
推荐食谱是苦瓜炒牛肉，苦瓜记得先用盐水浸泡3分钟，成品的胃口就不会很苦涩。
并且苦瓜还有着清热解毒的作用，很适合天气热的时候吃，再搭配上营养高的牛肉，这道菜无疑是最佳的营养佳品。
苦瓜炒牛肉
总结：家里不差钱的中老年人，记得经常吃鱼肉、豌豆、牛肉，既能补充人体缺失的水分，还能提高免疫力。
只有身体越来越健康，家庭才更加幸福美满。并且要少吃生冷辛辣的食物，每天抽空去公园散散步，锻炼自己的身体素质，早睡早起身体好。
苦瓜炒蛋
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