很多朋友都不知道，立秋后是孩子长个子的“黄金期”，在这个时节里，有很多高营养的作物都会出现在市场中，大家可千万不能错过了。
说到这，可能有不少人不相信或者是什么的，但事实上，立秋之后，会有大量的作物或者蔬菜成熟，然后成熟的食物中又存在着大量的营养，程度之高，甚至比肉类还要出众！
所以在这里我就建议朋友们，多给孩子吃这3种“高钙菜”！比吃肉还管用！孩子吃了猛长个，身体也更加健康。
紫菜作为一种海中的植物，它本身跟海带一样都有着丰富的钙质，吃起来不仅美味，更十分的有营养。所以知道紫菜有好处的朋友，常常都会吃这种食物，来为身体补充营养。
推荐做法：【紫菜烘蛋】
所需食材：适量紫菜，两根青葱，几个鸡蛋。
所需调料：适量的盐、白胡椒粉、少许生抽。
1、首先要把紫菜烘蛋的配料准备好，就比如青葱、紫菜、鸡蛋等。然后第一步先泡紫菜，拿一个盆，把紫菜放进去，再弄点水，一会就行了。
2、然后紫菜泡软了就可以用了，这时候再往里面打两个鸡蛋，洒入适量的盐、白胡椒粉、少许生抽，最后把小葱切一下，也倒进去，然后搅拌均匀。
3、搅拌得差不多了，就先放下，另一边起锅烧油，倒入紫菜蛋液，慢慢地开始烘。
4、之后等蛋液差不多烘好了就行了，用铲子稍微动一动。
5、觉得一面煎差不多了，就翻一下，把另一面剪一剪，等两面都好了就可以出锅了。
秋葵
秋葵这种蔬菜，可能有很多的朋友没有了解过，甚至没有听说过。这种蔬菜在秋天上市，它的体内蕴含着丰富的营养，是补钙的好帮手，吃起来也是相当的美味，很是不错。
推荐做法：【秋葵炒肉】
所需食材：适量的猪肉、适量的秋葵，生姜、大蒜、青红辣椒。
所需调料：适量的生抽、老抽、少许盐。
1、首先要从市场上买点少许的精瘦肉，还有适量秋葵，然后清洗干净，再把秋葵跟猪肉切一切，切成段就行了。
2、之后准备点配料，就比如生姜、大蒜、青辣椒等，切一切然后放到一边备用。
3、之后就是起锅烧油了，把猪肉倒进去翻炒一下，炒得差不多了就盛出来备用。
4、然后再放少许的油，再把配料都倒进去翻炒，炒香了就再把猪肉倒进去，加点生抽，上一下色。然后再把秋葵放进去，翻炒个1分钟，再加生抽、盐，翻炒均匀就可以出锅了。
跟前两个菜相比，这第三个菜就比较常见且普通了。但朋友们要真是这么认为就错了。因为这西葫芦也有着很大的好处，尤其是秋天，万物丰收的季节。西葫芦体内会储存大量的营养，使得它对人体更有好处，也更加美味，非常的不错。
推荐做法：【小炒西葫芦】
所需食材：一个西葫芦，三个鸡蛋，一根火腿肠，蒜葱，少许木耳。
所需调料：一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖。
1、首先要准备好配料，第一先把买来的西葫芦清洗干净，然后用刀切成薄片。2、之后拿一个碗，在碗中打入三个鸡蛋，加少许的盐和白酒，然后把木耳放在另一个碗中泡着，最后再把火腿肠切成片，放一边备用。
3、首先要煮上一锅开水，再把西葫芦片、木耳倒进去，焯一下，一分钟就能捞出来过凉备用。
4、然后继续用锅，倒掉水，倒入油，开火倒入蛋液翻炒一下，差不多成型了就盛出来。
5、然后继续起锅烧油，放入葱蒜爆香，然后放1勺黄豆酱翻炒出来香味，之后把所有的食材都倒进去翻炒。
6、中间的时候加一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖，翻炒个差不多就可以出锅了。
秋天是孩子长个的关键时期，所以朋友们一定给孩子多吃吃这3种高钙菜。
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