准备食材
具体步骤
基围虾处理干净，开背去除虾线
面粉，面包糠和鸡蛋备用
面粉加水调成面糊
磕入鸡蛋、加五香粉和盐
一起搅拌均匀，稠度适中
放入面包糠中滚一圈
锅中倒入菜籽油
烧至八成热
依次放入虾仁，小火慢炸
金黄色即可出锅
黄金虾仁外酥里嫩
快手又方便哦
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