裙带菜虾丸汤
/汤/
推荐理由：补钙、补锌、夏日必备的快手汤~
不知道你们有没有这种困扰，既想给孩子煲汤，又觉得做汤费时费力，所以平时做得最多就是鸡蛋汤、紫菜蛋花汤这种简单的汤~
其实啊，做汤可没有那么难，家里只要常备这几种食材，一周都能做出不重样的汤~
老朋友——裙带菜，煲汤必备！
鲜甜的滋味、丰富的营养，只要一小包就能煮出一大锅，是我家冰箱里最不能少的食材。
想要汤底出现浓郁的奶白色，可以再放一块老豆腐，既丰富了味道，还解决了宝宝不爱吃白豆腐的困扰~
不过接下来要说的才是这个汤的重头戏！
现在的虾好吃又新鲜，买上一斤回家做虾肉丸可是真不错，小小的肉丸口感鲜甜，入口即化，不用费力咀嚼就能嚼碎，可以说是老少通吃。
食材：虾仁、豆腐、胡萝卜、裙带菜
配料：淀粉
适合年龄：1岁+
步骤 1
处理配菜：
裙带菜用温水泡发，豆腐切成小块备用。
步骤 2
制作虾肉丸：
虾肉剁成泥。
胡萝卜切成碎末。
虾肉泥中放入胡萝卜、淀粉搅拌上劲后备用。
步骤 3
锅中刷油，放入裙带菜炒香后加入足量的清水。
步骤 4
水开后放入豆腐焖煮3-5分钟。
步骤 5
挤入虾肉泥，做成小肉丸的形状。
步骤 6
小火煮到肉丸飘上来，放入盐和芝麻油调味后关火。
只要十几分钟就能做出一大锅，全家人都够喝，推荐你们一定要去试试~
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