今日,是末伏的第一天。末伏是三伏天中最后一段时期,也是最后一段热的时期,此时会出现「秋老虎」。
末伏时白天温度仍较高,但早晚气温则明显变凉,昼夜温差逐渐增加。切忌过吃冷饮,以免损伤脾冒阳气,不利于健康。
末伏养生要注意什么呢?
- 防暑热
虽然早晚很凉爽,但中午还是要防暑热。由于暑热最易伤心,热扰心神,人常表现出心烦不宁,坐卧不安。
此时,应有意识避开这种不良情绪的干扰,做到遇事不烦,处事不躁,精神愉快,心情舒畅。
合理安排个人起居,做到作息守时,生活规律,保证适当的睡眠和休息,避免过度疲劳,提高机体对高温的耐受能力。
- 护脾胃
立秋后天气仍热,且雨水较多。湿热交蒸,合而为湿热邪气。
在这个时节,如果脾伤于湿,不仅会出现饮食不化、恶心呕吐、体弱倦怠等症,还可能为咳喘病症种下病根。
- 莫贪寒凉物
进入末伏时,取凉须有节制,切忌猛吹空调、过吃冷饮,以免损伤脾胃阳气,不利于健康。
此外,适量户外运动可振奋阳气,促脾气运化,改善胃口。
- 重清补
末伏清补,以健脾利湿为主。健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。
如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红豆等豆类,也有健脾益气的功效。
末伏养生四宝
末伏处于季节交替阶段,免疫力也容易下降。此时不妨多吃几种食物。
- 芹菜
夏秋交替温差较大,早晚凉中午热,体质较差的人群身体难以适应变化,容易影响内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。
此时多进食降血压、降胆固醇及镇志安神的芹菜,能有效缓解因天气变化导致的睡眠问题。
- 莲藕
性味凉、甘的莲藕是末伏养生必吃的养胃佳品。
生吃清热生津,凉血止血;熟食补益脾胃,益血生肌。
味道鲜美,富含维生素C及各类矿物质,有益心脏,促进人体的新陈代谢,可防止皮肤粗糙。
- 杏仁
杏仁有止咳、平喘、润肠通便之功效,因富含蛋白质、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、维生素C等营养成分,享有抗癌之果之称。
末伏天时干燥,喉咙易咳嗽,此时吃杏仁可达到润肺止咳的效果。
秋初末伏,吃肉易感油腻,还容易上火气躁。因此,多选性质偏凉,或性平的肉准没错。
因鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。
体内有热人群适宜多食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
末伏食谱推荐
莲子百合羹
做法:
取莲子15g,千百合15g,鸡蛋1个,白糖适量。
将莲子去心,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖,煮熟后即可食用。
功效:
润肺止咳。
黄瓜粥
做法:
大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。黄瓜洗净去皮去心后,切成薄片、生姜切成丝备用,将大米放入锅中加适量的水,将生姜倒入锅中,大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。
功效:
生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
鱼腥草梨汤
做法:
取鱼腥草150g,雪梨2个,枸杞一小把,白糖适量。
鱼腥草、雪梨切块一起熬制15分钟,放入冰糖和枸杞调味。
功效:
清除体内湿毒,解决肺热咳喘、口腔溃疡、水肿、湿疹等问题。
健康君提示:
秋交末伏,正是冷暖交替的时候,这个时候,更加要注意养护身体!