带子有一块较大的肉肉,脆口的,肉质跟生蚝还是有区别的,蒜蓉烤出来特别香。
蒜蓉烤带子
带子2只蒜末适量辣椒适量姜适量葱少许酱油2匙蚝油2匙食用油适量香油1匙
1. 论个卖,尽量选大一点的。2. 壳最好是完整的。3. 准备的配料。4. 带子打开清洗干净。5. 爆香蒜末、辣椒、姜、加入蚝油、酱油调味。6. 将配料淋上,装盘。7. 上下火200度,烤8分钟。8. 加入葱末、爆香蒜末、辣椒、姜,加入蚝油、酱油调味,淋上烤好的带子。(多这部操作烤带子会更香)
小窍门:
带子不宜烤过长,6-8分钟即可。
带子有一块较大的肉肉,脆口的,肉质跟生蚝还是有区别的,蒜蓉烤出来特别香。
蒜蓉烤带子
带子2只蒜末适量辣椒适量姜适量葱少许酱油2匙蚝油2匙食用油适量香油1匙
1. 论个卖,尽量选大一点的。2. 壳最好是完整的。3. 准备的配料。4. 带子打开清洗干净。5. 爆香蒜末、辣椒、姜、加入蚝油、酱油调味。6. 将配料淋上,装盘。7. 上下火200度,烤8分钟。8. 加入葱末、爆香蒜末、辣椒、姜,加入蚝油、酱油调味,淋上烤好的带子。(多这部操作烤带子会更香)
小窍门:
带子不宜烤过长,6-8分钟即可。
联系邮箱:admin#wlmqw.com
工作时间:周一至周五,10:30-18:30,节假日休息