烤蛋挞的温度和时间是多少「烤蛋挞详细步骤和用料」

入手第一台烤箱,迫不及待试起来,从最简单的入手,蛋挞首当其冲啦

By 破碎的魔芋很有礼貌

用料

  • 鸡蛋(全蛋) 2个
  • 牛奶 125g
  • 白砂糖 20g
  • 速冻蛋挞皮 6个

做法步骤

1、称量金典纯牛奶125g,倒入干净的玻璃碗中(没想过发圈,所以没有留图啦)。

2、剪一张油纸作为称量纸,称量20g白砂糖,然后倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌,使白砂糖完全溶解在牛奶中(“称量纸”多么专业的术语,此处留图也是因为此刻像在实验室称药品,随手拍了下,并不是实际加入的量)。

3、在另一只碗中打两颗鸡蛋,搅拌均匀,然后倒入牛奶中,用打蛋器搅拌均匀,过网筛(此处用的糖粉筛,没有别的可用)。

4、打开烤箱,上下烤200度开始预热,2分钟左右预热完成,同时把蛋挞液倒入蛋挞皮中。

5、放入烤箱,上下烤200度,25分钟。

6、成品出炉~第一次试,还准备随时增加过减少时间,所以一直盯着,没想到时间正合适。

小贴士

本人不是很喜欢吃甜,所以觉得按这个材料量制作的蛋挞偏甜。

郑重声明:本文内容及图片均整理自互联网,不代表本站立场,版权归原作者所有,如有侵权请联系管理员(admin#wlmqw.com)删除。
(0)
用户投稿
上一篇 2022年5月5日
下一篇 2022年5月5日

相关推荐

  • 茶叶蛋配方分享中

    哈喽,大家好,我是小霍! 有没有友友跟我一样很不喜欢吃鸡蛋的,总觉得很腥,不管是水煮的,还是煎的,又或者是炒的,味道是真的不太能接受! 所以今天给大家分享茶叶蛋的做法,做出来的茶叶…

    2022年8月23日
  • 小米 & 徕卡官宣后,华为终止徕卡的合作如何从商业角度解读此举

    @人人能科普,处处有新知 粮厂内部开会,为了树立我厂影像牛x的光辉形象,硬件上我要买索尼最好的传感器,软件上我要合作最好的影像厂商。有人举手说索尼不错,还有个人说佳能和尼康也行。阿…

    2022年6月28日
  • 皓乐齿牙膏怎么样亲测皓乐齿牙膏

    你是否在众多的口腔护理产品中难以抉择,在N多的国产与进口牙膏中徘徊不定,对于一个精致的女孩来说,不仅要格外的注重皮肤保养,更不能忽视对口腔的保养。 一口亮白牙齿和清新的口气,不仅可…

    2022年11月11日
  • 豆腐最营养的吃法,淋2个鸡蛋,不炒也不炖,出锅鲜嫩又下饭,香

    导语:这菜老少皆宜,高蛋白易消化,非常好吃,千万不要错过! 大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这…

    2022年9月1日
  • 怀孕后期要不要喝鲜牛奶?

    怀孕后期,机体对于钙的需求量会增加,以满足宝宝骨骼牙齿的发育,所以这时钙的摄入量尽量要保证,而牛奶是钙元素的优选来源,而且牛奶中的钙元素吸收利用率较高,建议孕妈妈每天适量喝些牛奶,…

    2022年9月14日
  • 一个丝瓜,三个鸡蛋,汤鲜味美,看着有食欲,喝了暖心暖胃,好喝

    大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享简单美味的“丝瓜鸡蛋汤”。 丝瓜的果实也是主要食用部分,为圆柱形,直或弯,一般情况下任其生长弯的比较多。丝瓜长15-30…

    2022年9月23日
  • 这5种牛奶许多人都在喝,不仅无法补充蛋白质,还不利于身体健康

    众所周知,牛奶能够补充蛋白质,并且牛奶中还具有丰富的钙、镁、锌、磷等微量元素,能够补充人体需要的更重营养成分,具有一定的保健作用。不仅如此,牛奶中丰富的钙质能够改善骨质疏松促进骨骼…

    2022年8月15日
  • 蒸鸡蛋羹的做法需要多长时间(蒸鸡蛋羹的6大步骤)

    大家好,鸡蛋羹是鸡蛋最营养的吃法之一,除了煮鸡蛋最营养以外,其次就是蒸鸡蛋羹了。口感嫩滑的鸡蛋羹,相信很多朋友都很喜欢吃,我就是一个很爱吃鸡蛋羹的人,嫩如豆腐脑,别提有多好吃了。 …

    2022年4月30日
  • 韩红的“大爱”

    图中简简单单的16个字,是韩红小时候答应奶奶的誓言。在韩红心中,奶奶是她人生的第一位导师,那个胡同里卖冰棍的老人,把最好的物质留给了她,包括最善良的品行。父母赋予了她歌唱天赋,奶奶…

    2022年7月7日
  • 8月15日,今天进入末伏

    俗话说:“热在三伏,冷在三九。”2022年最终一个伏天即就是将从8月15日今天起,直到到8月24日结束。 三伏天是一年之中最热的时候,除了准备防暑降温之外,还要留意开窗采光,调好空…

    2022年8月15日

联系我们

联系邮箱:admin#wlmqw.com
工作时间:周一至周五,10:30-18:30,节假日休息