海藻怎么吃 海藻的食用方法

海藻是生长在海水中的藻类生物,平时人们吃的海带或昆布以及紫菜等都属于海藻的一种,这些海藻中含有丰富的微量元素和矿物质,能为人体补充丰富营养,而且能提高身体免疫力,那么还早应该怎么吃呢?今天我会为大家介绍海藻的食用方法,想吃海藻的人快来看看吧。

海藻怎么吃 

1、凉拌海藻

多数孩子都可以做凉拌菜吃,在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净,如果是干海藻,还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮,一会取出以后过冷水降温,再把它切成自己需要的样子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蚝油以及麻油调匀以后就能吃。

2、炒海藻

海藻还可以炒着吃,再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝,在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段,再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时,在炒锅中放适量食用油,加入蒜末和红辣椒炒香,放入肉丝炒散,再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。

 海藻的食用方法

1、海藻粥

海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候,最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽,把它用清水洗净以后切碎备用,再准备适量的糯米和绿豆,把它们淘洗干净以后入锅煮开,再用中小火煮到绿豆软糯,放入准备好的海藻芽接着煮五分钟,煮好以后加少量食用盐调味,调匀就能得到美味的海藻粥。

2、海藻鸡蛋汤

海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝,特别是海藻中的紫菜,在吃的时候可以提前用清水把它泡一下,然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精,放入准备好的海藻加热煮开,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花,烧开以后淋上麻油就能出锅食用。

上面为大家介绍了海藻的食用方法,能让大家了解海藻怎么吃,其实海藻除了上面介绍的这些使用方法外,还有多种不同的使用方法,它的可塑性特别强,大家可在平时生活中自己去尝试。

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