菜梗子炒腊鸡的做法_菜梗子炒腊鸡怎么做好吃

  菜梗子是我们平常在光吃蔬菜时不太待见的一种食材,因为和菜叶同炒,它要不是没熟,就是吃起来很无味,但是其实菜梗子也可以做的很好吃的哦,比如今天这道菜梗子炒腊鸡就非常的美味,它是将菜梗子和腊鸡一起炒制而成的,菜梗子吸收了腊鸡的独特风味,吃起来脆嫩的口感中也非常的有味,脆脆嫩嫩的,很是美味。

  菜梗子炒腊鸡的做法教程:

  1、先放进辣椒炒香,再放进腊鸡炒匀。

  2、腊鸡和辣椒翻炒片刻移至锅边,放进切好的菜梗子,在菜梗子上放点盐入味。

  3、炒匀后再混炒,淋点生抽将菜梗子炒熟,放点味精提鲜,再放一点点清水烧开即可出锅。

  成品图:

  菜梗子炒腊鸡的美味小窍门:

  1、将炒好的腊鸡移至锅边不再炒是为了让鸡肉不会炒糊掉。

  2、腊鸡本身已经有咸味,所以再加盐的时候少加点。

  菜梗子炒腊鸡的做法介绍到这里就结束了,很地道的一道农家小菜,吃起来也特别的美味,不妨做来和家人一起分享吧,相信大家都会爱上这道菜肴。

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