为啥外国人常喝冰水胃没事,国人常喝热水,却肠胃病“高发”?

中国人喜欢喝热水的事情似乎已经成为人们的共识了,在很多中国人的认知中,热水是“良药”,冷水不宜多喝,可能会伤胃。

然而,外国人似乎更喜欢喝冰水,即使在冬天,他们也习惯往水里加冰,甚至女性在月经期或产后仍然喜欢喝冰水。

常喝冰水会伤胃吗?在回答这个问题之前,我们先来了解一下为什么中国人喜欢喝热水,而外国人更喜欢冰水。

伤胃的行为都有哪些?

1.吃刺激性食物:经常吃辛辣刺激性食物会影响胃的分泌,给胃造成负担。

2.不按时吃饭:饮食不规律会造成胃里的饥饿感和饱腹感,久而久之就会损伤胃。

3.食物不卫生:经常吃一些发霉、滋生细菌的食物会引起胃部病变。

4.暴食:吃多了食物会阻碍肠胃消化,增加肠胃负担。

为啥外国人常喝冰水,胃没事

在中国人印象里,长期喝冰水非常容易伤脾胃,会引起拉肚子、胃部不适等诸多问题,而长期喝冰水的外国人却极少有肠胃病,他们都没有喝热水的习惯。

外国人不喝热水,喝凉水却对胃没什么问题,直接原因在于水的卫生!在我国,特别是我国边远地区,假如水资源未能得到清洁,很有可能会出现裂头蚴、病原菌、病原菌等诸多问题。

而欧美国家环境保护意识强,高度重视水资源的保护,喝自来水比纯净水更安全,国内外的自来水净化水平严格执行专门法律标准,甚至是在连刚生产的孕妈也可以喝冰水。

并且,欧美国家等国的人喜欢吃高热量食物、高蛋白食物、高脂肪的食物,汉堡、鸡排、牛羊肉、乳酪和黄油,这些大部分都是“甜而肥”的食材。这时候喝凉水反倒会降火,所以喝什么样的水也和世界各国饮食搭配的差别相关。

国人常喝热水,却肠胃病“高发”?

依据考古工作者的说法,几千年前所使用的陶瓷器底端有烟痕迹,陶瓷器内部结构有污垢残余,这说明中国百姓从古至今就有喝热水的好习惯。

到民国,西方病菌基础理论也传到了我国,也为开水会杀害细菌带来了科学论证,对比直接喝凉水,这种做法毫无疑问更卫生健康。

之后,我国产生了一些传染病,生活用水变成了传染病的关键传播途径,喝热水变成至关重要的疫情防控措施。

喝热水还是喝凉水和我们个人体质和生活习惯息息相关,就像我们身体太凉,就不可以吃寒性的食物。

多喝水的好处有哪些?

1.促进消化

大家嘴中所吃的东西通过牙齿咬合和口水的潮湿后,从食管到肠胃就完成吸收消化的过程,水在这个阶段,会加快营养元素在血液里的溶解。

2.排泄废物

食材营养元素吸收消化后留下来的沉渣和废弃物,通过流汗、吸气和代谢排出,而不同类型的粪便必须水协助。

3.润滑关节

人体关节需要润滑剂来预防人体骨骼之间毁灭性摩擦,而水就是“骨关节润滑剂”的来源。

4.平衡体温

当环境温度低于体温时,为了保持人体体温,确保正常生命活动,身体内的水分会因为皮肤毛孔的变小和挥发而留在体内;当温度高过人体体温时,水分根据扩张的孔状呼吸孔排出,体温下降,人体根据水流出来确保存活作用。

吃什么食物可以帮助养胃?

1.牛奶

肠胃不好的人可以适当喝一些牛奶,牛奶有润肺健脾养胃的作用,合适胃病患者喝,对于经常失眠、严重便秘、以及消化系统疾病患者,适当喝牛奶有益于患者的病情修复,但注意牛奶的饮用量一般不要超过两杯。

2.菠菜

菠菜具有润燥养肝、强肠胃的作用,对于胃肠不好的人来说,吃菠菜对身体大有益处,但是需要注意,菠菜必须煮熟吃,菠菜含有较多的盐酸,吃太多可能会导致中毒,除此之外,菠菜还能促进消化吸收,对于肠梗阻的人来说,多吃些菠菜能改善这种情况。

3.苹果

很多人都知道多吃苹果可以减肥,却不知道苹果也是一种养胃的食物,所以肠胃不好的人可以增加苹果的食用量,另外,对于脾虚的人来说,适当吃苹果也可以改善病情。

4.红薯

红薯是一种很常见的食物,一般减肥便秘的朋友都喜欢吃这类食物,其实红薯是养胃的好食物,可以起到很好的健脾益气清肠的作用,所以胃不好的人可以适量吃红薯,可以蒸熟后吃,还可以做成红薯粥、红薯饼吃。

5.山药

对于肠胃不好的人来说,可以吃些山药来缓解自己的病情,山药的主要作用是缓解脾胃虚寒引起的胃痛,山药的吃法有很多种,可以生吃,也可以煲汤吃。

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