茅台酒、茅台镇酒与茅台集团酒,3者有何关联?建议弄懂再买

茅台酒、茅台镇酒与茅台集团酒,3者有何关联?建议弄懂再买

2018年至今,以茅台为首的酱酒热潮高涨不降,整个酱酒圈也在茅台的带动下整个酱酒呈现出“千树万树梨花开”的旷世景观。

而正因为茅台酒的盛名不减,一直矗立在白酒金字塔顶端,而茅台酒的产地贵州茅台镇也因茅台酒热度过高近年来所产出的白酒争议不断。

如今茅台镇出产的白酒多被分成茅台酒、茅台镇酒、茅台集团酒3类,这3者间到底有何关联?今天就让小编带大家盘一盘,不妨弄懂再买。

茅台酒

茅台酒多是指正统茅台酒厂出品的嫡系酒,这一类嫡系酒被称为“茅系风味”,包装是传统的白色茅形瓶,搭配上红色规整刺绣飘带。而茅台酒最典型的特征还有瓶身标注着的茅台酒股份有限公司或是茅台酒厂,谨记茅台股份酒与正规茅台酒一致。

而茅台酒中最著名的当属飞天茅台了,茅台酒的入门产品为茅台迎宾和茅台王子,想必大家并不陌生。

茅台镇酒

茅台酒凭借一己之力带火了整个城镇,如今的茅台镇因独特的酱酒酿造优势而闻名,也因茅台酒出自茅台镇,很多小商贩趋之若鹜纷纷加入到酱香酒的酿造生产中。

而随着一批批茅台镇本土的酱香酒出世,整个酱香酒行业呈现出质量参差不齐的状况,导致如今的茅台镇酒风评极差,假酒甚多。

茅台镇酒最大的特点便是模仿茅台酒,包括包装、品名等。最常见的便是茅台镇酒、茅台镇王子酒,它们常通过名字来混淆视听,从而迷惑消费者。如今的贵州出厂的其他好酱香酒也因茅台镇酒的风评被拖累,比如汉董大师酒。

汉董大师酒与茅台酒一样产自茅台镇核心产区,它的诞生离不开茅台酒的大曲坤沙工艺,上世纪茅台酒厂合并后第一批酿造人中有一位名李兴发,他因深谙酱香酒的酿造工艺被称为“酱酒之父”,为了传统工艺不失传,便将酿造技艺教授给了后代酿造人曾传政。汉董大师酒知遇便是由曾传政酿造而成,所用工艺为传统大曲坤沙工艺,6年时间铸造出的滴滴精酿。

汉董大师酒知遇较可惜的地方便是生不逢时,出生在了茅台镇酒横行时代,常被酒友误认为是假酒,实则是佳酿。

茅台集团酒

茅台集团酒的诞生得益于茅台酒的供不应求,上世纪茅台酒便在国内白酒行业打下了夯实的基础,其酿造生产受到国家代表人的重视,茅台酒开始了带着工艺和酿造人才到各地进行实验,结果最后发现地域对于易地茅台的影响极大,达不到等比增长效果。

于是转变思路开始了授权开发的道路,如今市面上流通的茅台集团酒便是茅台将品牌授权给正规酒厂生产出的白酒,如茅台酒算嫡系酒,那么茅台集团酒便属于庶出酒。

每一个能够贴牌生产茅台集团酒的酒厂均经过严格挑选,但酒质对于嫡系茅台酒而言略显不足,如今有一款酒经常被认为是茅台的“贴牌酒”——习酒。

习酒在上世纪曾产自贵州习水,曾在酱香酒圈能与茅台酒分庭抗礼,后因被茅台酒收购沉寂了一段时间,如今在茅台酒厂的推动下王者归来却属茅台旗下,常被酒圈新人认为是茅台开发出来的酒,但习酒酒瓶上赫然标注的茅台酒股份有限公司便是对它身份最好的证明。

今天对于茅台酒、茅台镇酒、茅台集团酒3者的关联分享到此结束了,大家不妨仔细看完再选择。

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