别不在意，也别太谨慎
有些人发现血糖升高以后，因为没有症状，所以不在意饮食，生活习惯完全没有改变，血糖高也不知道。所以，一旦出现并发症，这个时候已经晚了。还有些人一说血糖高，精神就高度紧张，从此以后主食也不吃了，肉也不敢吃了，蛋黄也不敢吃了，整天只吃水煮菜，结果又如何呢？贫血、营养不良、体重迅速地下降、抵抗力下降。这些做法都是不对的。
保证营养是首要任务
糖尿病患者饮食控制的主要目的，第一，是保证我们人体的营养需要，第二，才是控制血糖、预防并发症。人体所需要的营养素包括六大类，有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水，这六大类里又包括40多种营养素。所以，这么多种类的营养素，一两种食物是不能保证我们营养所需的，必须要多种食物相互搭配来保证我们的营养需要，来控制好血糖，预防并发症。
每天、每顿不能少的四大类食物
我们每天、每顿饭都要包括四大类的食物。第一大类，粮谷类和薯类食物，也就是我们常说的主食，它主要供给我们的是碳水化合物，而碳水化合物是能量的主要来源。同时，还可以提供一部分蛋白质、维生素、矿物质。第二大类，蛋白质类的食物，它包括肉、蛋、奶、豆制品，给我们提供最主要的就是蛋白质，还有一些微量营养素，如铁、叶酸、B12、钙。第三大类，蔬菜和水果，其富含维生素C、膳食纤维，还有一些生物活性物质、抗氧化物质。第四大类，包括油、盐，不可以过多地摄入，但是一定要有。这四大类食物都吃到、吃对，才能够让我们的营养均衡全面。
实际上，糖尿病患者到底应该怎么吃饭，你只要解决好三个问题就行。第一，吃什么？第二，吃多少？第三，怎么吃？想要了解更多内容，欢迎关注“人卫约健康”头条号，并查看下方专栏
郑重声明：本文内容及图片均整理自互联网，不代表本站立场，版权归原作者所有，如有侵权请联系管理员(admin#wlmqw.com)删除。
