导语：入秋后，要懂得忌口！牢记“4吃2不吃”，养好身体健康过秋天
进入秋季后，暑气消散，天气逐渐转凉，让人感到很舒适，我们的胃口自然而然地变好了，总想吃点东西。但是入秋后，要懂得忌口！当心吃错伤了肝和胃，别不当回事。
肝和胃都是身体内的重要器官，一旦受损，对身体都是不小的伤害，所以胃口再好也别乱吃，小心病从口入。
建议大家：牢记“4吃2不吃”，护肝养胃，养好身体健康过秋天！快来看看具体指什么？
先看看有哪4吃？
一、鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，很容易被人体吸收，补充蛋白质效果好，而且适当吃鸡蛋不会给胃部消化和肝脏代谢造成很大的负担，因此建议家中常备鸡蛋，入秋后每天至少吃一个。
分享食谱：肉末鸡蛋
猪肉剁成肉末待用。鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散，再加适量温水混合均匀，撇掉蛋液上的泡沫后放入蒸锅。
开火蒸之后开始炒肉末。锅内加少许油，烧热后倒入肉末，煸炒到稍微干一些程度时，倒入蒜末、葱花翻炒。
再加盐、生抽、五香粉、鸡精翻炒均匀，想要有汁水，可以加点淀粉水勾芡。
最后把肉末倒在蒸好的鸡蛋上，这道肉末鸡蛋就做好了。
二、西红柿
西红柿含丰富的维生素，可以给身体补充营养，还含有苹果酸和柠檬酸，能够帮助肠胃消化，起到一定的养胃作用，另外西红柿还有保肝护肝的作用，入秋后记得多吃西红柿。
分享食谱：茄汁丸子
西红柿洗净待用。金针菇去掉根部洗净待用。猪肉剁成肉末，加姜蓉、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋搅拌。
一直搅拌到肉馅看起来十分粘稠停止，若太稀的话可以少加点淀粉。
西红柿切成小块后，给锅内加适量食用油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒出汁水时倒入适量番茄酱。
混合均匀后加适量清水，大火煮开然后调小火，挤出丸子放进锅内，煮到浮起来后放入金针菇。
煮到丸子熟透了加盐、鸡精调味，撒点葱花即可关火出锅。
三、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A，有助于阻止和抑制肝脏内的有害物质滋生，从而起到护肝的作用。而且胡萝卜有养胃的作用，入秋后不妨常吃。
分享食谱：芹菜胡萝卜拌花生米
花生米冲洗一遍，再加水浸泡两个小时，泡好后将花生米和水倒进锅内，再添加适量水。
煮开后加盐调味，再放入八角、花椒，煮二十分钟后关火，泡到水凉。
芹菜去掉叶子，洗净后切成小丁。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。
锅内加水煮开，倒入一勺盐和几滴油，再倒入芹菜、胡萝卜丁，煮一分半捞出。
过凉后控水，再倒入花生米，加生抽、香油、熟白芝麻，搅拌均匀即可食用。
四、南瓜
南瓜有养肝明目的作用，而且吃南瓜不会对胃部产生刺激，起到一定的养胃作用，秋天正是吃南瓜的好时候，不妨多吃些。
分享食谱：南瓜银耳汤
干银耳浸泡四个小时，泡好后去掉根部，然后冲洗干净撕成小朵。
银耳倒进锅内，加适量清水熬煮，半个小时后将南瓜处理好，切成小块放进锅内，继续小火熬煮，煮到南瓜熟透，汤汁黏稠即可。
最后加冰糖、枸杞，冰糖融化后即可盛出食用。红枣、百合等食材加不加看个人喜好。
再看看有哪2不吃？
一、不吃太油腻的食物
油炸食物就非常油腻，这类食物吃多了，很容易给肝脏带来负担，长此以往不改善就会伤肝。而且太油腻的食物对胃有刺激，也会伤害到胃部。
所以做饭时，要尽量避开油炸，以清淡少油的饭菜为主。
二、不吃寒凉的食物
寒凉的食物很容易伤到胃，比如苦瓜、西瓜等，这些食物寒性大，进入秋季后要尽量少吃，多吃些养胃的食物为好。另外寒凉的食物也容易刺激到肝脏，会影响肝脏的代谢消化，所以入秋后要忌口，别乱吃。
以上“4吃2不吃”要牢记，护肝养胃很重要，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
