不知不觉，长达40天之久的三伏天就要结束了。随着出伏的到来，意味着接下来的天气会逐渐凉爽起来。俗话说得好，“入秋三分虚，滋补进补正当时”。在经历桑拿天的折磨后，身体难免会消耗掉大量能量。所以，每到入秋的时节，都是进补身体的最佳时期。
进补的方式有很多，其中自然少不了食补了。不过，在秋季吃什么也是有讲究的，像羊肉、西瓜等发物和寒物都不符合当下的气候特点，所以不建议多吃。那应该吃什么呢？在老传统留下来的习俗中，自古就有秋补吃“4样”的说法，今天小编来和大家详细说说分别指那些。
第一样：胡萝卜
入秋后，各种应季蔬菜都逐渐上市了，其中最常见的就是口感甜丝丝的胡萝卜。胡萝卜，有着“小人参”的美称。它不仅在价格上具备亲民的优势，同时里面所含有的营养物质还排在全国前十，是老少皆宜的优质蔬菜。
胡萝卜的做法多种多样，既可以清炒，又可以蒸煮，口感都颇为鲜美。若你在秋季不知道吃什么菜，多吃点胡萝卜或能很好的滋补身体，缓解秋燥。
第二样：青驰菊茶
入秋后，除了要吃得好，还得喝的好！在众多茶水中，菊花茶可谓是当下的最佳饮品，一方面它有着清新，甘甜的口感，另一方面是因为菊花中所含有诸多营养物质，可以很好的应对秋季干燥、易上火等问题的出现。不过，因菊花茶品种繁多，这也令不少朋友产生了困扰，若你不会挑选，不如尝尝老茶客们常喝的青驰菊吧。
青驰菊，是开封的特产菊花。与其他菊花所不同的是，青驰菊有着肥硕的身体、金黄的外表、以及20多种人体所需的活性成分。正因为如此，早在北宋时期就被当做贡品专供皇帝饮用了。得益于以上优势，主要是开封地区有着适宜的温度、充沛的黄河水源等天然因素，当然了茶农的用心栽培、绿色灌溉也有着十分重要的作用。
需要提醒大家的是，冲泡青驰菊时一次只需投入1朵即可，然后加入90度温开水冲泡至汤色泛黄时，小口品尝，那清冽甘甜的口感令人浑身舒适。
第三样：猪血
入秋后，很多人都会吃上一些大鱼大肉的来滋补身体，肉类偶尔吃几次可谓身体提供营养，但吃了也会增添负担。其实，秋天吃了可以多吃肉类外，多吃点猪血来进补身体也是不错的选择。
一来是，它价格较猪肉、牛肉而言比较便宜，二来是，猪血是高蛋白低脂肪食物，且体内微量元素也很高，当下常吃可以很好的增强体质。猪血的吃法有很多，如凉拌、清炒、做猪血肠等等。不论是哪一种做法，吃起来的口感都是十分有层次感的。
枸杞，可以说是一种既经济又实惠的滋补佳品。它不仅价格适中，口感好，而且里面所含有的维生素、膳食纤维、多糖类等营养元素对人体的益处颇高。随着秋天的来临，建议大家不妨在睡前或者早起后生嚼两粒，坚持下去或能很好的增强体质、消除烦躁感。
面对种类繁多的枸杞市场，不少染色枸杞、翻新枸杞的出现都会混淆我们的判断。若你不会挑选枸杞，亦或者是还怕被商家忽悠，倒不如尝尝华中医红枸杞。它是以刚成熟的头茬枸杞为原料，经一系列绿色且天然传统的工序制成。加工好的枸杞色泽正宗、干燥饱满，不粘手，是妥妥的上乘品质。
需要提醒大家一点，枸杞虽好，但一次食用时也不宜贪多哦，建议一天的食用量控制20克左右为最佳。
