为保证市级机关单位工作人员能吃上放心饭、暖心饭、舒心饭，市级机关食堂持续提升饭菜质量，精心打造“暖心”食堂，从营养均衡、绿色健康入手，不断强化机关人员就餐幸福指数。
水果中含有很多的维生素和微量元素，长期食用有益于身体免疫力提高。机关食堂坚持为就餐人员提供新鲜水果，桃子口感脆脆甜甜，“咔嚓”一口，爽快入胃，消除夏季带来的烦躁；西瓜是夏天最好的解暑果品，粉嫩多汁，香甜爽滑，肉质细腻；橘子金黄的外表，甜甜的心，肉质嫩软，汁丰香甜……每一种水果都能让就餐人员心情舒畅，不负美好时光。同时，机关食堂持续推出红薯、玉米、葱花饼、馅饼、菜盒子等多种健康主食，以“健康、均衡、营养”为宗旨，满足就餐人员所需能量的同时增加了舌尖上的享受。
“民以食为天”，食堂人员重点从五个方面着手：一是严把各类食材入口关，制定详细的菜品采购、菜品验收管理制度；二是做到勤采购、少采购，当日购买的肉类和菜类当日用完，从源头上杜绝安全隐患；三是加强食堂日常管理，常态化、制度化开展卫生工作，餐具餐餐消毒，地面、桌面做到无积水、无灰尘、卫生无死角；四是注重营养搭配，菜品营养均衡，满足各单位就餐人员的需求；五是追求变化，及时调整菜品，丰富就餐体验。（周同兴）
【来源：宿迁市机关事务管理局_工作动态】
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