豆瓣酱
石锅豆腐
食材明细 主料：老豆腐 500g 猪肉 50g 辅料：葱末 适量 姜末 适量 葱花 适量 调料：豆瓣酱 适量 黄豆酱 适量 …
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干锅土豆
食材配料 主料：土豆4个 猪肉200克 葱姜蒜适量 辣椒2个 辅料：生抽2勺 酱油2勺 盐1勺 豆瓣酱1勺 胡椒…
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青鱼怎么做好吃（青鱼的家常做法步骤）
这道风味青鱼酱香浓郁，味道浓厚，因为加了豪吉藤椒油，微辣适口，更具风味，也非常下饭。 By 花好月圆128 用料 青鱼 2条 葱 适量 姜 3片 蒜 3瓣 辣椒酱 1勺 豆瓣酱 1…
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酱茄子的做法步骤「酱香茄子的家常做法和食用禁忌」
突然想吃茄子了，想着从来没有做过就开动啦，没想到第一次做就这么成功，比肉还好吃，妈呀，这也太好吃了好吗，软软糯糯的超美味，麻麻给我再来一碗饭！ By 韩樱子Vkriv 用料 茄子 …
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五花肉炒腐竹
食材：五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精 做法： 1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟； 2、五花肉西街切薄片；姜、蒜切片、葱切段、干辣…
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越吃越香的几道家常菜， 美味营养，解馋下饭
麻辣猪蹄 食材： 猪前蹄 ，红干椒，植物油，精盐，麻椒、豆瓣酱，生姜，桂皮，八角香叶 做法： 1、用刀子把猪蹄刮剃干净，自骨缝处下刀，斩成大段。 2、把斩好的猪蹄块放入…
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烧鱼块怎么做
制法与红烧鱼相似，增加了豆瓣酱，使味更浓，红烧鱼起锅时有的勾芡，以增加菜品的光亮度，提高粘味的效果，有的不勾芡，以收浓汤，形成汤汁浓稠的自来芡，香而入味， 烧鱼块 主料：鱼肉一块（…
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香辣蟹的做法与步骤（家庭制作香辣蟹的方法）
家常香辣蟹的做法 用料 螃蟹 3只 土豆 2个 洋葱 半个 大蒜 5瓣 生姜 1块 县豆瓣酱 2勺 料酒 3勺 生抽 3勺 老抽 1勺 葱 2根 芹菜 1根 干辣椒 2个 花椒粒 …
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干黄花菜怎么做好吃又简单易学【黄花菜炒肉的做法和步骤】
黄花菜含有丰富的卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养成分，还具有润肠通便、降血压、安神等功效。 今天和大家分享一道非常简单的“黄花菜炒肉”，先浸泡、焯水再烹饪这样口感更清脆，不…
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花蛤怎么炒好吃有简单（爆炒花蛤的简单做法）
花蛤可能是最平价接地气的小海鲜了吧，一年四季都有，自带鲜味鲜中之鲜，深受男女老少的喜爱，大街小巷都可以吃到。 有些人认为花蛤里面有沙子不干净，对它避之不及。但其实在显微镜下观察煮熟…