豆酱
我是谁之二
#每天都值得被记录#我是谁之二 今天宝室哭声把我吵醒了，打开手机看看五点半，我打开门，看到我儿子抱着宝宝在拍睡，儿子一脸疲惫，眼圈都黑了，看的我心疼，昨夜儿子赶制电视片子一两点才睡…
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这道适合秋季进补的“排毒餐”，一起来get吧
黄豆酱烧魔芋 原料： 魔芋豆腐300克 彩椒50克 大蒜一个 洋葱一块 荆芥适量 盐1克 油10克 黄豆酱10克 酱油10克 糖5克 做法步骤： 1. 准备材料。 2. 魔芋豆腐切…
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干锅包菜的家常做法，爽口入味，翠绿不变色
干锅包菜，是很多饭店的招牌菜，口感佳、味道好，还特别下饭。 干锅包菜爽脆微辣，口感佳！偶尔在家却怎么也做不出那个味道，那种爽脆感，后来在一个偶然的机会得到厨师朋友的指点，才渐渐的有…
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石锅豆腐
食材明细 主料：老豆腐 500g 猪肉 50g 辅料：葱末 适量 姜末 适量 葱花 适量 调料：豆瓣酱 适量 黄豆酱 适量 …
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香浓弹滑的炸酱面
北方人最爱吃的还是面条，今天先试用“海天黄豆酱”，制作炸酱面少不了豆酱，炸酱面在不同的地区有不同的做法，变化都在这酱里，不同的种类搭配，可以制作出不同的口感! 食材用料 …
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土豆排骨煲
食材明细 主料：排骨 300g 土豆 1个 辅料：蒜头 1个 姜 1块 盐 1匙 淀粉 适量 蚝油 1勺 胡椒粉 1匙 …
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青椒鸡腿肉
食材用料 主料：鸡腿半个 青椒4个 辅料：盐少量 生抽适量 老抽少量 料酒少量 黄豆酱一大勺 葱少量 姜少量 …
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红烧鲤鱼
婆婆现在70岁了，一直居住在农村。婆婆家附近有条大河，河里鱼的种类不少，有草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。不过冬天河里结了冰，能买到的鱼也少了。附近邻居家前几天凿开河冰捞了些鱼，给我家送来…
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炸酱的做法步骤（老北京正宗炸酱的做法）
转眼马上就5月了，天气也越来越热，所以在闷热的厨房做饭确实让人难受，今天小猫给大家带来的是一个快乐!“炸酱”的做法，酱香浓郁，平常大家不愿意做菜的时候，可以直接用它来拌面、下饭都非…