脯乳期奶水不足?金牌月嫂做的牛奶一样白的鲫鱼汤,通乳下奶好喝

脯乳期奶水不足?金牌月嫂做的牛奶一样白的鲫鱼汤,通乳下奶好喝

今日分享

一款鲜浓奶白的鲫鱼豆腐汤,一年四季一家大小都可以喝,特别是产妇多喝,可以通乳下奶。

食材:

鲫鱼、豆腐、姜末

具体做法

01

首先准备一条新鲜的鲫鱼,去掉鱼鳞,呼吸鳃等不能食用的部位,鲫鱼洗干净后,正反两面划上两刀,然后撒上适量盐,抹均匀备用

02

热锅倒油,油热后放入适量姜爆香,然后放入鲫鱼调小火慢煎,煎至两面金黄后盛出来,然后加入开水,水一次性加多一点,倒入豆腐

03

盖上盖子,调中火炖15分钟,时间到了,打开盖,汤汁已经变得浓白,加入两个荷包蛋,味道更鲜美,再加入适量盐,调一下味,一分钟后撒上点葱花,更美味。

《鲫鱼豆腐汤》

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