对于强直性脊柱炎，这是一种非常普遍的骨科疾病，而且需要很长时间才能治愈。大家都要认识它，在日常生活中要注意许多问题，在饮食方面要特别注意。所以，强直性脊柱炎患者是否可以食用牛羊肉？
这个问题我相信大多数的人都想确切地回答，对于强直性脊柱炎的患者饮食应该要清淡，多吃易消化的食物。
特别是在疾病的急性期，要特别注意！最好不要吃辛辣和刺激性的食物，如胡椒、花椒、葱、姜、蒜；还应该避免喝一些浓茶、咖啡以及其他刺激性饮料等；还要注意低盐、低脂、低糖，避免吃羊肉、牛肉等食物。可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉、淡水鱼、豆制品、新鲜水果、蔬菜等富含高营养、高蛋白、维生素的食物。另外，在临床上也要重视适当的运动锻炼，这样才能提高疾病的疗效，从而达到预期的效果。
强直性脊柱炎，在中医上有着悠久的历史，“骨痹”和“肾痹”在《黄帝内经》中都有记载，而强直性脊柱炎属于“痹证”。中医认为，“风、寒、湿三气混合而成痹”是痹证的外因。其病因以肾精不足、督脉空虚为主，而以风寒湿热为诱因；临床流行病学调查表明，目前的强直性脊柱炎主要表现为湿热痹阻、肾阳不足、瘀血痹阻，其中以湿热痹阻证、肾阳亏虚证为主要证候，瘀血痹阻证多为兼证。所以现在的中医治疗方法是以补肾活血、清热利湿活血为主，辅以祛风、散寒、化痰通络等方法。可以选择独活、杜仲、牛膝、续断等补肾散寒；可以选择苍术、黄柏、鸡血藤等清热利湿；桃仁、红花、川芎等具有活血化瘀的作用。
总之，中医辨证结合针灸、中药熏洗是目前治疗强直性脊柱炎的有效手段，临床效果良好，是一种很好的选择。
强直性脊柱炎患者应饮食清淡，多吃易消化的食物。其是在疾病的急性期，最好不要吃辛辣和刺激性食物，如胡椒、葱、姜、大蒜等，还应尽量避免喝浓茶、浓咖啡和别的刺激性饮料。注意低盐、低脂、低糖饮食，不要吃羊肉、牛肉等食物。患者可以适当补充一些富含高营养、高蛋白、高维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、淡水鱼、豆制品、新鲜水果和蔬菜。此外，还应注意适当的医学体育锻炼，这可以改善病情，促进理想的预后。
以上内容就是对强直性脊柱炎不能吃牛羊肉的总结，强直性脊柱炎与个人免疫系统的很大的关系。因此应该多食用营养丰富的食物，注意日常生活习惯和休息。切记酒是强直性脊柱炎急性发作的主要诱因，必须戒酒！强直性脊柱炎患者的饮食中不应出现辛辣刺激的食物，注意平时多喝开水。
