夏天是孩子长个的季节红焖牛肉(营养发育篇)

夏天是孩子长个的季节红焖牛肉(营养发育篇)

哈喽友友们 我是毛豆,这个夏天一定带着大家瘦下来、

这个系列最近颇受大家好评,今天开启第六天的美食

老规矩上图:

食材准备篇:预备上一斤牛肉

第一步:冷水下锅,葱姜料酒

第二步:三件套去腥。

第三步:洗净捞出。

第四步:砂锅里葱姜垫底、放入牛肉 葱段 干辣椒 鹌鹑蛋

红烧酱汁:准备家用汤匙(就你家自己喝汤用的),两汤匙料酒,一汤匙老抽,两汤匙耗油,一汤匙生抽,半汤匙汤 加点鸡精和盐,碗里加入凉水至满就行了(可以用冰糖熬制糖色或者生抽代替后放入冰糖都可以的)

第五步:开火盖上盖子闷上1个半小时。

美味即成开吃 牛肉软糯 汤汁浓厚

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#牛肉# #补钙#

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