洋葱炒肉丝

  洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜,富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌,增进食欲,促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质,能有效的降低血压和预防血栓的形成,从而防治心脑血管疾病的发生。

  食材用料

  主料:洋葱2个    猪肉50克    蒜5克    姜5克

  辅料:油1勺    一品鲜酱油1勺    盐2匙    味精0.2匙

  洋葱炒肉丝的做法

  1.准备原材料洋葱去皮洗净和新鲜猪肉

  2.洋葱切成大小均的丝状

  3.猪肉切成细丝

  4.锅中倒入底油加热放入姜蒜爆香

  5.放入切好的猪肉大火炒至变色

  6.放入一品鲜酱油炒至入味

  7.放入提前切好的洋葱炒起来

  8.炒至洋葱微微变软放入盐和味精

  9.所有食材完全入味即可出锅享用

  10.鲜美可口的洋葱炒肉装入盘中就大功告成了

  11.洋葱的营养价值非常丰富经常食用对身体有益

  12.洋葱炒至时间不宜过长会营养流失也会影响口感

  13.洋葱入口脆嫩香甜混搭着猪肉的浓香让人回味无穷

  14.搭配油条小米粥水果一起吃超级棒

  15.每天为家人做出营养丰盛的每一餐是我最开心的事情

  洋葱炒肉丝成品图

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