逍遥镇胡辣汤

胡辣汤

白胡椒1.5斤,沙姜3.5两,白扣4两,陈皮三两,孜然四两,白芷三两,丁香20克,桂皮四两,香砂三两,八角3两,肉扣三两,草扣三两,毕波3.5两,小茴香一斤,花椒一斤,砂仁三两,草果3.5两 辣椒一斤。

铁板鱿鱼酱料

蒜蓉辣酱200克,辣椒油40克,花生酱100克,花椒粉30克,芝麻酱100克,香油100克,海鲜酱1千克,味精80克,鸡精100克,盐20克,白糖20克。

温开水一斤,搅拌均匀即可。

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