明日末伏,俗话说:末伏吃3宝,不把医生找,3宝是啥?该咋吃?

明日末伏,俗话说:末伏吃3宝,不把医生找,3宝是啥?该咋吃?

明日末伏,俗话说:末伏吃3宝,不把医生找,3宝是啥?该咋吃?

马上就是末伏了,该开心的是,三伏天就剩最后的十天了。三伏天是一年中最热的时间段,所以结束这段时间,在经历过今年的高温之后,大家都会很开心,迎接凉爽的秋天。

末伏时期,还有十天高温,所以我们依然要重视起来。俗话说:“末伏吃3宝,不把医生找”,那么3宝是啥?该咋吃呢?

第一宝:蜂蜜

中伏一般都是立秋之后,处暑之前,所以天气不仅炎热,还特别干燥。所以要多吃一些滋润的食材,就比如蜂蜜,就是最好的、天然的、润燥的食物。蜂蜜营养价值高,所以秋季的时候如果经常感觉嘴巴和喉咙有点干的话,可以用蜂蜜泡水喝。这个时间段,建议早上的时候喝蜂蜜水,可以迅速补充体能,让一天都有充足的精神。

推荐食谱【柠檬蜂蜜】

食材:蜂蜜、柠檬。

步骤1

柠檬洗干净,然后切片备用。

步骤2

接着把柠檬片放入瓶子里,再倒入蜂蜜就可以了。食用的时候,取一片柠檬,冲泡开水即可。

第二宝:银耳

银耳是一种比较平民的又名贵的滋补品,因为它的价格不贵,但是又可以和燕窝相媲美。银耳具有“长生药”、“菌中王”、“延年益寿品”“美容佳品”等美誉。它主要的特点就是可以滋润我们的身体,特别适合秋季食用。所以在末伏这段时间,大家可以经常食用银耳,不仅滋润,还能消暑。

推荐食谱【百合雪梨银耳汤】

食材:百合、雪梨、红枣、枸杞、冰糖、银耳。

步骤1

将银耳泡发,然后切碎备用。

步骤2

雪梨去皮切块,放入炖盅里,加入泡好的银耳、百合、红枣和冰糖,加适量水,上锅隔水炖1个小时。

步骤3

最后加枸杞,焖2分钟,就可以出锅食用了。

第三宝:鸭肉

鸭肉性凉,有一定的滋润的效果,而且它的蛋白质含量比猪肉、牛肉还要高一些,而且脂肪含量比较低。立秋和中伏期间,吃鸭肉不仅可以润燥,还可以贴秋膘,一举两得。

推荐食谱【莲藕老鸭汤】

食材:莲藕、绿豆、老鸭、生姜、料酒、盐。

步骤1

鸭肉处理干净,然后冷水下锅,加料酒焯水,撇去浮沫后捞出鸭肉备用。

步骤2

鸭肉重新下锅,加热水,加绿豆和去皮切块的莲藕,放2片生姜,大火烧开,转小火炖1个半小时。

步骤3

最后加盐调味,就可以出锅食用了。

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