2，去超市时，蹲下来会看到不少好东西。
3，买牙膏时，收银员都会拿出来看一下。
4，在超市买东西时，那些捆 在一起又便宜卖的东西。那是快过期或卖不动，尽量不要买。
5，超市“好心”帮你切 好的水果，不少是不新鲜的，就怕你看见就提前切 好。
6，你遇到热情为你推荐的工作人员，大多数是提成很高的东西。但这样子的情况下，质量也不见得是最好的，毕竟还要给抽成又要赚钱。
7，你还是尽量不要试吃，有些人的口 水会不小心或故意洒进去。
8，超市货架摆放技巧，保质期不久放在最前面，最好的还是在后面。
9，有些收银员会问你有没有会 员，当你说没有时，他们依旧会输入一些会 员号，很可能是他们自己的。
10，少买超市里的熟食，不知道放多久了，或隔天加工一下再卖。毕竟量那么多，不可能全部给扔了。
11，不买快过期的东西，尽管只是快过期，但谁也说不准会不会提前过期。
12，有些人会没事去捏捏泡面，超市工作人员看到了也不会说太多。毕竟每天那么多人，总有那么几个人会这么做。
13，有些超市的东西会特别便宜，还会远低于市场价，但这么便宜的东西，质量总会存在一定的问题，甚至有些是假的。
14，超市总是会做一些“限时”特价活动，这样让顾客看了，反而会觉得捡到便宜，其实这是长期的。
15，不买散装干果类的东西，谁都不知道底下有多久没清理了，厚厚的一层又没人看得懂。
16，每天晚上十点过后，超市里的面包会做打折活动，不介意的可以去买买。
17，超市最里面的水果往往都不太新鲜，大多数是梨、苹果那些。只是刚好顺路被人买走，而且价格不会太贵。
18，少买保鲜柜里的东西，除了保鲜的效果外，还可以放很多天，也不见得有多新鲜了。
19，超市开门的第一批菜，往往不新鲜，总是昨天留下来而拿出来继续优先卖。
20，你经常去一家超市时，记得办一张会 员卡，积少成多的优惠，还可以换不少东西。
21，没事多和超市打称员混熟，他们会告诉你不少好东西，再或是有可以改价的权利，可以给你一点优惠。
22，每天晚上八点后，一些小超市就会给蔬菜打特价活动，目的就是争取卖完，尽量不隔夜。
23，超市打称台旁边会放着不少便宜又实惠的东西，其实那些不少是快过期，才放在这么显眼的地方，趁着打称的时间让顾客随手一买。
24，逛超市时，不要买随手可以拿到的东西，真的是快过期或卖不动。他们才会放那么好的位置，优先让顾客购买。
25，超市里的化妆品区会有推销员，不想被打扰就不要去那里，她们会不断给你推荐好东西，毕竟靠这个拿提成。
26，超市里的猪肉看起来都会卖完，其实卖不完也会放到第二天再继续，很少会做特价活动或扔掉。
27，有些超市会搭配好一道菜的所有用料，打包成一盒子，让你回家就能炒，但也不见得有多新鲜了。
28，超市里的收银台往往会放一些小东西或不好意思买的用品，总是会让人一瞬间买走，这样才能增加营业额。
29，超市货架中间的东西，往往都是利润高、快过期的，这样你才能一眼看到。
30，超市卖菜的地方会在最里面，这样你就不得已要逛完整个超市。然后又买了不少东西，其实你一开始只是要来买个菜而已。
31，超市卖肉的地方往往会是偏红的灯光，目的就是看起来都很新鲜，顾客才会购买。
32，超市会设立一个有专人在宣传产品的地方，其实有些顾客本来不想买，听到之后也有可能买下来，这样才会增加营业额。
33，那些买一送一的酸奶，不少是快过期的，不信可以看到日期。
34，超市之所以有寄放柜，一是为了方便顾客，二是让顾客可以不拿任何东西的情况下去购物，这样才能买更多的东西。
35，那些优惠打折的东西往往会放在最明显的地方，这也是快过期的东西的最后一次甩卖。
36，超市会把男人和女人的产品隔的很远，这样情侣才会分开，女人就可以安心又大手大脚买东西了，旁边又没人制止。
37，一进超市，我们总是能看到一大堆优惠的东西，摆放整齐而且还真的很便宜。其实，这样才能给你一种“这超市很实惠”的感觉，下次也就再次过来购物。
38，超市会把那些最常用的水果、蔬菜、日用品都会在最里面，这样才能让顾客逛完整个超市，顺便又买了很多东西。
39，超市随处都有购物车，这样做是为了让顾客可以不知不觉买了一大堆东西，尽管她一开始不想买的。
40，超市卖牙膏的地方旁边就是牙刷，顾客也就会在买完牙膏后，“刚好”看到牙刷也就顺便买一下。同样的道理，买牙刷看到牙膏时，也就会买下牙膏来备用。
41，有些超市的工作人员看起来会很少，这样做就是让顾客没有被人看着的感觉，反而买的东西会越来越多。
42，有些超市会有自助收银台，目的就是吸引年轻人来购物，有科技感又买得多，而超市可以减少收银员，节约成本。
43，不去会和顾客吵架的超市，体验感特别差。
44，饿着肚子去超市时，你会尴尬的发现买的东西会更多，因为饿着肚子时的购物欲 望会很强烈。
45，一般来说，超市里是没厕所的，问了也没有。
46，化妆品的利润是真的高，才会有拿着提成的推销员。
47，去超市时，标签很厚就可以撕开看看，说不定里面还有一个标签，也就是这件物品最开始的信息。
48，一定不要和朋友去超市。
49，不拿超市小票的人，真的很吃亏。
50，用1块钱硬币借用购物车的超市，很容易倒闭。
1:早上第一批菜都是头一天的，不新鲜；
2:晚上10点之后买面包，8点过后买菜，省钱；
3:就算你不是会员，收银员也输了会员号；
4:买一送一基本上都是临近日期的，买了要尽快使用；
5:在超市买东西，蹲下来买，真的可以买到实用的，优惠的好东西；
6:在超市买东西，推销员推销的都是新产品，看需求再买吧；
7:你经常去买东西的超市，一定要在那里办一张会员卡，有优惠，有礼品；
8:超市充值送现金，挺划算的；
9:在超市买东西的时候，尽量挑里边的，外边的都是临近使用日期的；
10:超市会员日买东西打折，是真实的，比较划算；
12:超市的菜一般的都是摆在最里面，走到最里面这一路我们都不由自主的买了更多的东西；
13:打折的时候可以多买一点，但是有些东西要看日期，过期就不要买那么多；
14:出门逛超市带上购物袋，进超市一定要推购物车，方便购物；
15:节假日真的会打折，满100送十块其实挺划算，10块可以买十包盐了；
16:买青菜湿哒哒的就不要买；
17:买酸奶之类的，一次不要买太多，需要冷藏；
18:会员日买小家电最划算，可以省不少钱；
19:保鲜盒装的水果，最好少买，买整个的回家自己切；
20:买肉尽量让服务员现切，切好的可能不新鲜了；
以上只是属于个人的观点，
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一、超市里的同一种商品，摆在外面的是生产期靠前的。摆在里面的是生产期靠后的。
二、超市里每天都会有一种商品以进货价销售的，目的是吸引顾客进来购物。
三、超市里即将过期的商品摆在最醒目的位置。目的是让更多的顾客看到，尽快销售出去。
四、超市里的菜一般摆在最里面，因为超市的菜相对便宜，目的是让顾客从前门进来，走到里面买菜时，顾客能看到更多的商品，从而提高销售率。
五、超市里有很多不同的灯，肉类区一般用粉红色灯照射，会显得肉质十分鲜嫩，水果区一般用水果灯照射，会显得水果十分鲜艳。
六、超市买肉最好买现切的肉，包好的肉连同包装盒一起称的。说明包装盒也要钱买的。
七、每逢节假日，超市都会搞一次优惠活动，目的是吸引顾客来购物。那时购物确实也能省点钱。
八、超市刚进的生鲜水果价格一般都会卖得较高，当天没有售完就会降价卖。
九、超市里的计生产品都是摆在收银台，目的是让顾客在付款时能看到此产品。提高计生产品的销售率。
十、超市里的海鲜的价格一般会比市场便宜。
十一、超市里即将过期的商品，都会把它放在最醒目的位置，之后，采取降价的方式销售。
十二、超市每隔两三天就有一个免费送鸡蛋的活动，目的是吸引顾客目光，超市有免费送鸡蛋活动时，那些老奶奶，老太太早早地在超市门口排好队。这样能吸引更多的顾客来购物。
十三、超市里的储物柜看似方便顾客储存货物，减轻顾客负担，实则是让顾客方便购买更多的商品。
十四、超市里经常会有某种商品新入驻搞优惠活动，现场会有销售员说这个商品多么的优惠多么的划算，其实销售员都是有提成的，这些商品往往都是利润最大的。
十五、超市里的购物车，方便顾客购物，实则是方便顾客购买更多商品，有时候购物车速度推不了太快，实则是让顾客慢慢推看到更多的商品，从而增加购物的欲望。
十六、超市里的买一送一活动，超市里有些商品销售率不好，那商家就会采取买一送一的活动。那商家稍微把价格提高点，再采取买一送一顾客觉得十分划算就购买了。
十七、超市里有些快要过期的商品，也会采取买一送一的活动，顾客觉得十分划算就会购买了。
十八、超市的袋装蔬菜，盒袋肉的价格会比散装的贵，有些顾客贪图方便就买袋装蔬菜和散装肉了。
十九、超市入口处摆放的商品都是利润最低的，可以多加关注，看看有没有适合购买的商品。
二十、超市里的大包装商品不一定是最便宜的，普通人思维都是认为大包装便宜。有时候大包装商品反而更贵。
二十一、当天晚上八点钟，超市肉类产品没有卖完，一般都会采取降价销售。
二十二、超市收银台经常摆放些糖果，棒棒糖之类的东西。有时候收银员找钱给顾客时，没有零钱了都用这些糖果，棒棒糖顶替，从而增加这类商品销售。
别听那些乱七八糟的，现在违反消法和食品安全法的成本都很高，食药监部门也不是吃素的，正规超市哪有他们想的弯弯绕绕，一瓶饮料，保质期12-18个月，周转那么快，有必要把老日期的放前面？你以为理货员很闲吗。有那么多潜规则的压根也活不了多久的，不排除因为没检查到而过期的，都自己赔钱，谁钱多了闲的？正规超市生鲜部门自我检查很严格的，平均净利润率也就2-3%，小超市会高些，但也都是规矩来的，还是那句话~不规矩的也活不长久
在超市购物是生活中的一种常态，长期在超市购物，也有一些经验了，说成不为人知的秘密有点过了。
1、大型的超市每天都会有一些打折的商品，其中，个别商品的价格确实很低，基本上接近进价。
2、超市服务员的工资很低，在购物的时候不要过分地为难他们。
3、买冷冻产品的鱼和虾，无论它标什么样的价格，你都不要忘记了你买的商品其中一半是冰。
4、如果你买当晚的宵夜和第二天的早餐，打折的面包很实惠。
5、喷水的青菜不要买，这样的青菜多半不新鲜，喷水还增加了重量。
6、大超市有很多类似于买满300减50的活动，有些商品是不参加活动的，你购买时要注意，一般情况下，这种时候购买小家电比较合适。
7、大型超市经常搞活动，不急用的东西，可以等到搞活动的时候去买。
8、超市里都是早上上架新鲜蔬菜，所以上午逛超市买菜最新鲜。到了晚上快关门的时候，买蔬菜是最便宜的。
9、新宰杀的猪肉，要经过几个小时的冷藏排酸，才是营养和口感最好的，你在超市买猪肉没有问题。
10、超市里黄色价签的东西都是搞活动打折的商品。
11、想买打折便宜的商品，可以先看看超市搞活动的海报，这样做可以节省时间。
12、超市里的促销员，是各个公司出钱聘请的，他们只推销自己公司的产品，所以你只能参考他们的意见。
13、商品上的磁力卡扣是商家的防盗措施，你不能随便地自行去除，要拿到收银员那里去除。
14、超市过道上堆放的商品都是打折的商品，如果需要，可以购买。
15、购买食品一定要看一看保质期，接近保质期的商品，不要买得太多。
16、超市里的肉馅儿就不要买了，谁也不知道是什么肉打出来的。
17、削好了的水果，不要买，原因不用多说，大家能够想得到。
18、袋装塑封的蔬菜价格略贵一点。
19、每逢节假日，超市都会搞活动，这个时候去购物会省一些钱。
20、超市里的肉看起来要漂亮很多，那是因为灯光的原因。
21、购物以后记得登记会员卡号。到了年底，凭积分可以换取一些小东西。
22、 很多购物超市内部没有厕所，你也不用去问。厕所一般设在进出口以外。
23、自助交费确实方便很多。可以节省很多时间。
24、买一赠一的酸奶，不要买得太多，大多数接近过期时间了。
25、去超市购物，自己带一个购物袋，每次都买塑料袋子，花钱还不环保。
1.提供购物车，方便你多选购物品。2.售货员的热情是要付费的，推销的物品有提成。3.促销的物品要看清保质期，一般都是临期的。4.蹲下来选东西，低价位的在下面。
1.摆在货架最外边的商品不一定是最新鲜的，近期的都会放在最里面。
2.你选好不要的散装食物放在收银台上，会有工作人员放回货架上再售卖。
3.那些买二送一的赠品，多数是快过期的，买了要先食用赠品。
4.买带磁力卡扣的小东西，不要自己去处理掉，那是商家做的防盗措施。
5.在超市走道堆放的东西都是搞特价的，可以顺便看看有需要的吗？
6.想买什么自己选，不要听旁边销售员推荐的，她们都是各自厂家的员工。
7.经常买的特价商品突然恢复原价了，你可以过几天再买，因为它还会搞活动。
8.晚上八点多去超市买菜，能买到比白天便宜一半的青菜。
9.同类商品，你可以看看有黄色的价格签吗？这个颜色的标签一般是搞活动的商品。
10.每个收银台都会放着最近超市的活动海报，买东西前可以先看看，超市里的活动一目了然。
11.有时超市搞活动“满多少加钱换购活动”，这个可以先看看换购的东西有需要的吗?然后再购买。
12.每个节日超市都会搞活动，来吸引客户，你要是最近不缺东西，可以等搞活动再买。
13.每天早晨超市都会进新菜，这个时候买的菜是最新鲜的。
14.超市里吆喝的商品都是最很实惠的，活动快结束的，有需要可以买点。
15.买东西不要贪图赠品，同样的商品，会把赠品捆绑在生产日期比较长的上面。
16.买东西时不要乱拆包装，乱搞破坏，超市内有不定期巡岗的内保人员。
17.散装的东西是可以品尝的，这个可以给销售员打声招呼。
18.给小孩买的东西，可以先让孩子吃，结账时再扫描交钱。
19.青菜上刚喷完水的不要选，多数是不新鲜了。
20.买冷冻的散装鱼类，别看个头大，其实你买了一半水，一半鱼。
希望我说的以上这些对大家有帮助。
超市和便利店是现在实体零售行业受冲击最小的行业的之一，因为很多的超市选址都有自己的辐射半径，所以只要锁定了自己的目标消费群体，基本上生意都还不错，小超市虽然挣不到什么大钱，但是自己给自己打工，清闲自在要比很多的上班族强。
我的母亲刚退休的时候就利用家里闲置的临街房开过一段时间的小超市，因此对于超市的进货和销售，以及摆放商品等技巧我还是比较了解的，今天就来跟大家说说超市里的这些外人所不知道的“小秘密”。
1.超市的商品一般都有专门的供货商来主动上门铺货，也就是超市里的商品除了销售特别快的以外，很多商品都是可以销售完再给钱的，也就是开超市基本上就是你提供卖场而供货商提供商品，尤其是大型超市还是要收取供货商进店费的。
2.一般小超市利润最稳定的来源是烟草，因此很多的超市经营者在经营的时候都是先办【烟草专卖许可证】，这样每周由烟草专卖局配送，一盒烟的利润可以达到百分之十左右，这点是很可观的。
3.超市里的鲜奶每天都有专门的供货商送货，只要过期就会被回收，所以超市里的鲜奶基本都是在保质期内的，你是买不到超过保质期的鲜奶的。
4.大型超市里很多饮料都会有“买一送一”的打折促销，尤其是保质期短的奶制品，但是促销的商品中肯定会有一样是临近保质期的。
5.超市里的商品摆放和展示是非常讲究的，伸手就能拿到的商品一般都是比较畅销的，如果想买出厂日期短的商品，你可以从货架里面拿或者是高处去拿。
6.超市里打折促销包装好的熟食或冷鲜肉，很多都是顾客买后因为各种原因没有结账而丢弃的，这类商品在超市行内叫做“孤儿”，这些被防损员回收后就会打折处理，不过遇到一些冰鲜是这种小包装的并且也写好价格的要慎买，因为很可能反复化冻出现变质。
7.超市里临近收银台摆放的口香糖、避孕套和一些利口糖等，这些别看单价不高，但是确是利润最高的商品。
8.大型超市里大多数员工都不是超市雇佣的，而是厂家雇佣的促销员，他们的基本工资很低，主要靠售卖商品的提成，因此她们对客人会特别热情，而收银员基本都是超市正式雇佣的员工。
9.超市里的切好的小包装水果基本上都是有瑕疵的水果，这类水果最好不要购买，别看价钱便宜但是品质会下降不少。
10.超市里对于熟食的控制都特别严，因此每天晚上闭店前一个小时都会促销，而且卖不完的会回收去农贸市场或批发市场销售，这就是为何很多大型超市的熟食品牌都会在当地的大型批发摊位的原因。
11.超市的员工收入普遍不高，但是这些工作人员却特别稳定，主要是因为这些员工可以经常领到一些赠品，这对于她们来说也是一种乐趣和收入。
12.超市的化妆品柜台的促销员手里都有免费的赠品，购买这些商品时只要你跟她们要，一般她们都会送你一些免费试用装。
12.超市里的节日商品如果不急着使用，你可以在节日当天的下午去购买，这样打折会打得很厉害，尤其是像月饼、元宵和粽子这样的节日食品。
13.超市里的蔬菜一般很少有特别新鲜的，主要原因在于超市里进货都是大批量进货，加上被人挑来捡去，因此新鲜度都会差点，所以想吃新鲜的绿叶菜最好不要去超市购买。
14.超市里冷冻商品柜台里散装冷冻货最好别买，因为这类商品都没有标注保质期，所以你也不知道存放了多长时间。
15.超市里的电子产品卖得很少，但是每一家大型超市都会设立电子产品专柜，主要原因是超市里人流量大，设立这样的专柜是为了给厂家做广告。
16.超市里的服装鞋帽售价并不贵，牌子虽然小众一些，但是质量上要比地摊强一些，因此追求舒适度和便宜可以选择超市里的服装鞋帽。
17.大型超市里的日化用品都要比外面的零售店便宜，因为他们的进货量大，而且大型超市都是连锁的，会要求厂家提供价格有竞争力的商品。
18.超市里的调料区很多捆绑销售的调味品品质都还可以，尤其是大包装和多种组合在一起捆绑销售的，这样购买起来价格更实惠。
19.超市里卖肉柜台的肉馅等一般都是卖肉时剩下的边角料，这类肉馅看似便宜但是品质一般，而且很多会打水冷冻，所以别看便宜其实并不合适。
20.超市里售卖的大蒜或圆葱等耐储存的蔬菜，这类蔬菜很多老人都愿意随意挑选，但也没有工作人员制止，主要原因是大型超市都是秉承“顾客永远是对的”的服务理念。
21.超市每日进货的包装纸盒都有专人回收，凡是承包这个废旧包装品回收都会赚得盆满钵满，我认识一个专门承包回收超市废纸盒的，半年时间就买了一辆宝马轿车。
22.超市里的员工每日下班都会专门的员工通道，他们的工作时间一般是两班倒，但是很少有敢携带商品出去的，因为超市里也是全方位无死角监控，而且也有检验的门。
23.超市里的名酒都是锁在专门的玻璃柜里，因为这些酒如果被顾客随意摸索和损坏，出现问题是促销员的事。
25.超市里的散装米面和杂粮价钱会比较便宜，但是质量大多一般，所以购买这些时要注意筛选。
结语：
超市对于方便百姓购物起着很大的作用，因此大多数超市的管理是特别严格的，尤其是一些大型的超市，在这里购买商品品质都是能够得到保证的。
！收银员问你是不是会员，收银员还是会输会员号
1.临期的都摆在货架的外层或者显眼的地方。
2.肚子饿的时候不要逛超市，否则会很累。
3.不要和对象一起逛超市，会买好多不适用东西。
4.熟食区要嘛趁早买，要嘛打折时买。
5.早上买菜新鲜，晚上买菜省钱。
6.售货员推荐的物品商家都给的有提成。
7.摆牙膏的地方有牙刷，摆牙刷的地方有毛巾，摆毛巾的地方有各类洗漱用品。
8.服装区明码标价的衣服也可以还价。
9.收银员都用自己的会员账号积分。
10.柜台扫码领红包，大多是收银员自己的贴码。
11.货架下方，有别人不要的物品。
12.面包区超市临下班前会打折。
13.推车投币，是为了方便整理。
14.收银员喜欢扫码付账的，不喜欢用现金的。
15.里面购物袋子是免费的，收银台处是收费的。
16.买水果不要看售货员切开试品尝的。
17.方便面不要买酸菜的，买方便面认准白象的。
18.夏天买饮料不要买捆绑的。
19.结账出门时，有人撕小票，记得把小票要回来，这可是凭证。
20.超市买的散装米，回家一定要多洗两遍，因为好多人去超市喜欢抓米。
21.买鸡蛋太光滑的不要，壳上带鸡屎的可以要。
22.水果区灯光都不太亮，买水果时，水果反光的不能要。
23.熟食区的包子不能买。不良商家会把变质的生肉做熟食，变质的熟食打碎做包子。
24.商场的衣服是支持7天退换货的。
