红酒瓶高度一般多少厘米(标准红酒尺寸图)

忘记从什么时候开始,喝葡萄酒已经慢慢从一种象征,变成一种习惯。当一件事情变成一种习惯,花样和人性化也随之而来。不管酒量多少,酒瓶子总是要开的嘛,撬也好,转也好,就让一瓶酒面临了的生命绽放与衰退的极速转换。本着一种对葡萄酒的负责的态度,我们聊聊最近在酒商内比较流行的话题:酒瓶规格,怎么选?

首先,我们平时喝的标准规格,大家都知道,750ml。这个规格是是由于早年英国作为最大的法国葡萄酒进口国,其运输单位为50加仑(225L),因此当时运输所用橡木桶就正为225L大小。直到后来开始用玻璃瓶装葡萄酒,便以橡木桶容量为标准,计算出225L=50加仑=50箱(6瓶/箱)=300瓶(750ml/瓶)的公式了。

接下来就要聊聊我的几位朋友。美姐是国内某航空公司的空姐,人如其名,貌美如花。她的保养秘诀就是每天睡前都会饮用葡萄酒。葡萄酒里的各种抗氧化成分与维生素我们就不再老生常谈。只是这葡萄酒开了瓶就要马上喝完,即便放进分酒机里也毕竟是水果酿酒嘛,吃水果都要吃新鲜,加上其酒精度也没高到离谱,所以保鲜和浪费问题真让人头疼。不过,一次头等舱侍酒,美姐看到公司新上的375ml和250ml规格的葡萄酒,顿时喜上眉梢。小包装葡萄酒,不仅包装精美,重点是和某某口服液一样,“一天一只,美丽相伴”,绝对不担心鲜不鲜,浪不浪费。若是375ml太多,分一半给老公,保养身体,“他好,她也好。”

身边侍酒师朋友有聊,一个桌子上常有点不一样plat的情况,他的牛排配赤霞珠不错,她的鸭子配黑皮诺才好,但标准瓶总是难以满足,只得一人迁就。这么讲,小瓶葡萄酒是不是又显得挺胸抬头了?

其实这种小支葡萄酒的意识我们早就接触了:很多的dessert wine,比如一些ice wine冰酒,noble rot贵腐,都是细细长长375ml。不多不少,意犹未尽,不会腻。

再来聊聊我的另一位朋友阿明。阿明自主创业,开了一家活动策划公司。各种大大小小活动总能办的风生水起。每次活动阿明都是亲力亲为,小到开酒倒酒也都是自己控制。但是这看似简单的动作,当变成几百人份时就显得不那么轻松了。为了保证葡萄酒的果香,不能开得太早,总是最后关头,几个人一瓶一瓶开到混天地暗。不过,当阿明遇到大瓶装葡萄酒时,一切都变了。1.5L最为合适,拿起来也没那么沉,省了好多时间,也保证了酒的品质。更好的,是大瓶装的酒瓶摆在桌子上也是够醒目,客户们也都纷纷赞叹。1.5L相当于两瓶标准瓶,高度差不多,只是看起来腰围粗一点。想象一下,同学聚会,当你身边的老同学一瓶一瓶地从箱子里把酒放上桌,你哐的一声将一个肥仔摆在桌上的情景,是不是已经掌声响起来?同时,大瓶装葡萄酒要比规格瓶更加环保,从瓶塞到瓶身都节省了不少原材料。

红酒瓶高度一般多少厘米(标准红酒尺寸图)

红酒瓶高度一般多少厘米(标准红酒尺寸图)

1.5L卡多菲干红葡萄酒精装版

红酒瓶高度一般多少厘米(标准红酒尺寸图)

聊了这么多关于瓶子规格的东西,我们其实就是在追寻人性化设计上不断前进。某国地铁里高低不一的把手就已经让国人赞叹了一阵子,我们在葡萄酒瓶子上或许也可以赶上这个躺儿,为我们的葡萄酒文化传播与普及开辟一条新径。

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