美食是没有最好吃一说,所谓的最好吃只是根据自己的口味来确定,从另外一方面是吃得太少而已。贵州各地的美食是根据不同的民族、气候、地势等原因不同而有差异,比如黔东南和黔南以酸汤为主,黔西北的手撕豆腐和火腿,黔北的乌江鱼,黔西南布依族糯食和灰粽。每个地方都有其独特的味道,一地一个味道,一个味道一个传承
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