中药的优劣真假影响着疗效，因此中药的真伪辨别自古即为医家所重视。
在传统的中药性状鉴别方法中有一种为“水试法”，可用于部分特定中药的鉴别。
即利用药材在水中或遇水发生沉浮、溶解、颜色变化、透明度、膨胀性、旋转性、黏性、酸碱变化等特殊现象进行鉴别。
20种药材的鉴别方法
资料：中国中医药报、养生中国
编辑：尉澜
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