马上中秋节结束，很多小伙伴去超市的后，发现大多数的月饼，已经下架了。这些下架的月饼，究竟去了哪里？就让月饼厂上班的表哥，给大家说一说。
中秋节是中国传统节日之一，不少的小伙伴已经在中秋节到来之前，已经规划处了自己的旅游线路，和爱人、孩子一起去放松放松。
也有一些人早早就指定了回家的计划，准备和家人一起渡过这一个盛大的节日、不管是出去旅游、还是回家陪着家人一起过节，最少不了的就是月饼了。
很多人可能都知道，中秋节是吃月饼赏月，家人团聚的日子，但很少人会了解到，中秋节的来源是什么？今天我就会你们做一个普及。
中秋节的来历及风俗
每年的农历八月十五，就是我们传统的中秋佳节。中秋节是仅次于春节的传统节日，在我国某些地区。把中秋节也被称之为小年。
在很多地方，中秋节的叫法都是不同的，比如团圆节、月饼节、八月节等等，虽然叫法各异，带都是中秋节的普遍叫法。也彰显了我国地域的文化。
目前我国的中秋节，在越南、朝鲜、日本等国家也在慢慢 的流行起来了。中秋节之所以叫中秋节，是和我国的季节月份有很大的关系的。
一年12个月。可以分为四季，每三月是一个季节。按照农历来计算的话。1月-3月为春。所以春节是每年农历的1月1日。4月-6月为夏。
7月-9月为秋。农历八月十五，就是中秋节这一天，、它取的是7月-9月最中间的那一天。所以就叫做中秋节。
中秋节在我国的历史悠久。起源于古代。早在《礼记》中就有记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形，唐时，中秋赏月之俗始盛行，并定为中秋节。
在我们古代，经常以月圆、月缺来代表这悲欢离合，特别是游离在外地的游子，更是以月亮来衬托自己的思乡之情。
其中最为著名的诗句，唐代诗人李白“举头望明月、低头思故乡”。就是以月亮来表现自己对家乡的思念。这一句诗至今也是成为千古绝唱。
我国的传统三大佳节，元宵节、端午节、中秋节。每一个节日都和一些神话故事有密切的联系的。其中中秋节就和这三个神话故事有关，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药，感兴趣的人，可以查阅相关的资料。
简短的普及一下，吴刚伐桂的神话故事把。传说吴刚因为学仙犯了错，被天帝贬到月宫去砍桂树，桂树高五百丈，什么时候他将这棵树砍断，就算刑罚期满。
可是这棵桂树是棵神树，随砍随合，因此吴刚伐桂，只能永远地砍个不停。人们在中秋赏月时，常将月亮上的阴影看做是桂花树，说是吴刚就在那里砍树。
在很多人的印象中，中秋节只是为了吃月饼。月饼是象征这团圆。实际上不然，中秋节还和我国的农业息息相关。秋天是农作物成熟的季节。
农民一年的播种，就等着秋季的收获。每年到了八月十五这一天，月亮升起的时候，在露天的地方设台。将月饼、石榴、苹果、红枣等等，能代表丰收喜悦的果实，都是拿出来拜月。这种做法在我国很多地区还在延续。
能不少70后、80后的小伙伴，在中秋节这天晚上没有少偷其他人家的果实吧。在人的传统的思想中，拜月的礼品被偷后，并不会计较太多。而是觉得这是被月亮的人吃掉了。
在拜月结束以后，全家人围桌而坐。一边吃着丰收的果实，一边共赏明月。其实月饼在这个环节，就是必不可少的东西了。一家人其乐融融地聚集在了一起。
当然在这个时候，也有远在异乡的他，可能正在“举头望明月、低头思故乡”。以月亮衬托自己的情感，表示对自己家乡亲人的思念之情。
中秋节的风俗
1、兔儿爷，兔儿爷是起源于明末。在明末是时候，兔儿爷是祭月的一种用品，后来就直接发展成为了小孩子的玩具。说白了兔儿爷，就是嫦娥身边的玉兔。
相传在某一年的农历八月十五，人正在遭遇着瘟疫和饥饿交加的时候，兔儿爷就是人类送来了食物。解了人间的大难。真正的雪中送炭。
所以在每年的八月十五。人就要摆放着丰收的喜悦，来感谢兔儿爷给人间带来的幸福，也代表正是有了兔儿爷的保护，农村的庄稼才得以丰收。所以说兔儿爷是人间的救星，中秋就要拜它。
所以在中秋节这一天，人间用自己的心灵的手，你泥土塑造了兔儿爷形象。还特意给这个兔儿爷添加了一些元素进去。比如骑鹿的、有骑天马的、也有骑龙的。
不管怎么样都是人内心深处最美好的期盼了。后来就发展成为了一种在中秋节这几天 小孩子的玩具了。
2、玩花灯
在中秋节这天，都很多特色的小活动，其中玩花灯都是具有特色的一种了，在传统节日中，有三大灯节。分别是春节、元宵节、和中秋节。
只不过中秋节的花灯，主要是在以家庭和儿童为单位来举行的。传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对汉人进行了血腥的统治，于是汉人便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一习俗。这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。
除了这二天固定的风俗以外，我国每个人地方中秋的风俗都是不一样的，中秋节的过法，都是多种多样的，并有浓厚的地方特色。
以外，还要吃桂花鸭、江苏要烧斗香、四川人过中秋，除了吃月饼赏月以外，还要吃麻饼、杀鸭子等等。
无论各地风俗如何变化，都是少不了月饼这个东西，在今天不少人去超市以后，已经发现超市的月饼一夜之间，已经下架子。那么下架的月饼到底都去了哪里了？
超市下架的月饼去了哪里了？
实际上超市下架的月饼，并不像大家所说的样子，直接变成其他的 商品，再次流向市场进行销售。在超市下架月饼之后，会在超市的库房做一个简单的停留、
在恢复收假以后，作为为月饼的厂商都会第一时间去超市回收月饼，有多少月饼就会回收多少。那么回收回去的月饼，并不会立即做销毁的处理。
而是把这些月饼，分给自己的员工。一人可能就有十几盒月饼了，让员工代为消化这些月饼，当然员工也可以选择送人。都是可以的。
只要在有效期以内，都是可以食用的。一旦保质期一过，就不能继续使用了，只能让员工处理掉就可以了。
还有一些处理的方案，就是给一些救助站的相关人员，让他们帮忙消化这些保质期以内的月饼。还有社会的一些弱势群体的人。
除了这二种处理方案以外，有一些人也是回收这些这些节后的月饼的，主要的回收方向是大型的养殖厂，这些节后的月饼，也会变成这里的天然的饲料。
在此有一些医生也在建议，不管是节前还是节后食用月饼的话，都是不能多吃的。一方面是因为月饼中糖分是比较高的，还有另外一个方面，在月饼中本身是难消化的食物之一，要是一次性大量食用的话，可能会对你的健康造成不必要的影响。
写到最后
我想说。中秋节后的月饼的处理，都是有一套的方案在里面 ，并不会再次变换一个方式，回归到市场里面，这点请各位放心。
趁中秋节这几天好好的陪伴一下自己的家人，在外地无法回家的人。要在这个时候保持与家里的沟通，你想家人的同时，家人也在想你。衷心祝愿各位中秋快乐！
