饮料作为快消品大军中的重要分子，对市场有着重要的主导作用。近年来，随着国内快消品行业的迅速升级，国内以Z世代（95后-00后）为主的消费人群迅猛崛起，也带动了一大批全新“黑马”品牌的诞生。
元气森林作为新消费势力中的大佬，从2016年开始就占据着各种赛道，全网销量甚至在2019年度一度超越可口可乐。那么，这样一位后起之秀却为何却在今年被传出“泡沫破灭”的传闻？事实的真相是什么？
强势 “种草”，布局多重宣传渠道
在自媒体时代，人人都能够成为信息的爆点。2013年之后，B站、小红书、微信公众号、今日头条等自媒体成为了各种博主宣传“种草类”产品的最佳阵地。元气森林就是凭借种草效应成功破圈的典型案例。
元气森林气泡水最早出现于小红书的某个页面中，博主通过深入剖析产品的“健康、瘦身”等概念，实现了产品的场景设定和场景销售，热爱瘦身的女性朋友们一呼百应，元气森林也因此成为了网红产品，而这款气泡水背后的老板唐彬森也一跃成神。
唐彬森最早并不是做饮料的，而是做互联网出身的。玩过QQ的朋友们一定都知道开心农场，没错，这款爆红的网页游戏就是出自唐彬森的策划和制作。除此之外他甚至还参与过国内知名杀毒软件的开发设计。
就在唐彬森的互联网做得如火如潮的时候，他却突发奇想，卖掉了自己的公司，那一年，他只有32岁。而卖掉公司的唐彬森也以27亿元的身家实现了人生首次的财富自由，转型当了一名投资人。
在此后的两年中，他十分看好快消品行业，分别投资了观云白酒和后来火爆的“拉面说”。但拉面说的成功并不能满足唐彬森年轻热血的心，他非常看好饮料市场，最终决定在2016年作出了一款叫“元气森林”的气泡水。
早先在元气森林的第一批饮料出炉的时候，非常难喝，甚至公司内部的员工喝了之后都苦不堪言。唐彬森苦思冥想，怎么才能让味道不占优势的元气森林占据市场呢？
唐彬森开始到处取经，学习食品饮品的高科技制作工艺，把零糖、低糖等概念转变为了现实，同时采用了非常日式二次元的瓶身设计，成功推出了全新一代元气森林产品，其“0糖0脂0卡”的理念深受年轻人喜欢。
同时，网络热词“肥宅快乐水”便是出自于唐彬森元气森林的品牌传播语，加上文章一开始我们提到的各大博主的种草行为，让元气森林不断出圈，很快成为了“独角兽”产品。
在品牌传播上，唐彬森也很舍得投钱，2020年的B站跨年晚会上，唐彬森为B站冠名2亿人民币。当年的B站跨年晚会，超过3亿人观看。这3亿年轻人，彻底记住了“元气森林”的招牌。而当年，元气森林凭借着这样大手笔的传播营销也为唐彬森带来了高达200亿元的收入。
唐彬森趁热打铁，还邀请了王一博、易烊千玺、肖战等当红明星为元气森林做代言，要知道Z世代可是最喜欢这些明星，而有了他们的加持，元气森林更火了。除此之外，元气森林的身影还出现在了众多综艺栏目中，为消费者留下了十分深刻的印象。
在成功打造了自身的人设之后，元气森林开始大面积布局渠道，在罗森、各大商超等主流便利店和超市中，我们都能够看到元气森林的身影，而线上则有李佳琪、罗永浩等知名大网红为元气森林带货，使得元气森林的身价更是水涨船高。2021年，元气森林品牌估值超过140亿，获得了名副其实的成功。
发展迅猛，被行业大佬联合“围剿”
到今天为止，元气森林已经实现了国内领先，于是唐彬森计划走出国门，走向世界。而元气森林走出国门之后，在国外也大受欢迎。
电商巨头亚马逊发布的榜单显示，元气森林在亚马逊的饮料销售榜单占据前十。元气森林也因此攀升至亚马逊平台饮料最畅销榜单的百强，和气泡水最受欢迎十强的唯一中国品牌。
不过，这引发了海外饮料大佬的危机，例如可口可乐。要知道，过去几年中，元气森林在中国地区的销售一度超越了可口可乐，当上了名副其实的大佬。而元气森林还致力于海外版图的扩张，国际饮料大佬怎会善罢甘休？
早在今年初，就传出了百事集团和可口可乐难得达成一致要联合“围剿”元气森林的传闻。按道理说，百事和可口可乐的竞争一直很激烈，如今却联手对付唐彬森，证明元气森林确实对他们造成了实质性的威胁。
无独有偶，在百事和可口可乐对元气森林发动攻势之后，其它饮料巨头也顺势开始攻击元气森林。
不少元气森林此前有合作的国际知名饮料巨头，如今都突然翻脸，打算放弃元气森林，理由是他们不希望自己在国外的阵地也被霸占。元气森林也一度受到影响，甚至被一些媒体称为“泡沫破灭”。
如此一来，元气森林虽不能算是遇到困境，但也算是遇到了瓶颈，因为在国外做快消品，安全合格证明是非常重要的，必须有当地认可的许可证，外国产品才能够进入当地的商超等渠道进行销售。
而且，各个国家对于食品安全的准则还不太一样，这就导致了元气森林要想进入一个国家就得先研究当地的进入条件。
虽然目前元气森林已经进入了全世界40多个国家，不过对于元气森林来说，确实也费了相当多的心思。比如美洲、亚洲、欧洲国家，认证体系、认证环节区别很大，如果要想进入穆斯林国家，还要有清真食品认证。
国外饮料巨头除了可口可乐和百事之外，例如达能、雀巢、圣培露等公司都开始利用这些条款来刁难元气森林，使得元气森林的“出海之路”非常艰辛。
遭遇史上最难出海赛道
国内饮料走向国际的案例并不少，从最早的百岁山，到后来的娃哈哈，农夫山泉，他们在国内做的规模非常大，但到了国外，确是小巫见大巫。
为什么？我们依旧用元气森林举例，由于饮料出口需要经过漫长的海运过程，所带来的的耗损率是十分严重的。元气森林的产品曾经在到达大洋彼岸的时候因海浪冲击损坏了约30%，因此损失巨大。
而除了高耗损的原因之外，物流和货运本身也是问题。近年来受到全球新冠疫情的影响，海运费用不断攀升，海运物流也一度中断，受到了很大影响。
而船舱紧缺，物流堵塞等其他原因造成的费用不断攀升，加上元气森林为了迎合国外消费者口感，把瓶身变成了铝合金，导致本来就重的饮料更沉了，于是货运费用也就更高了，导致成本大大增加。
而让唐彬森最头疼的其实不是耗损也不是货运，而是供货问题。早先元气森林在澳大利亚曾经历过很长一段时间的断货期，一方面导致了当地电商平台的多重不满。
而另一方面，元气森林气泡水的保质期本身就不是很长，一旦经历超过一个月以上，那么到了目的地之后，产品会面临临期或者过期的风险，销售价格也会随之降低，甚至低价抛售。
而可口可乐和百事这样的国际巨头则在货源方面十分有优势，它们历史悠久，渠道布局非常广泛，是元气森林在渠道方面竞争的最强对手。
另一方面，元气森林毕竟是近年来的新品牌，一旦缺货时间过长，会让消费者忘记该产品，降低海外消费者对元气森林的信任程度。
最后，从同品类海外竞争产品来看，元气森林的强敌非常多，比如美国的Spindrift黑莓口味气泡水，它不仅味道非常好，在当地十分受欢迎，它所采用的技术同样也是不含脂肪，几乎没有热量。
而且它所选用的蓝莓是来自太平洋地区的野生纯天然蓝莓，绝对没有任何防腐剂等成分。如果光看配料表的话，元气森林其实并不占优势。甚至不少海外消费者还指责元气森林抄袭Spindrift气泡水产品。
而在价格方面，元气森林的竞价比同等级对手要高2倍左右，这其实是很要命的，消费者必须要通过尝试来适应元气森林的包装和口感，以此来认可元气森林，这对于唐彬森来说，是一个非常大的挑战。
不过，元气森林没有放弃，凭借着自己的初心一路披荆斩棘，入驻到了世界上40多个国家。并且成功打入了当地的主流渠道，比如日本的7-11便利店，以及澳大利亚的知名商超连锁Woolworths超市等等。
而且，海外版的铝罐装元气森林最近也成功登顶亚马逊排行榜10强，而元气森林品牌凭借该榜单也成功成为了美国亚马逊和我国双双排名前10的饮品。
结语：
不同国家的消费者口感不同，眼光也不同。元气森林要想牢牢占据海外市场，需要真正根据各地的特点，做到因地制宜，这样才能更好地立足海外，把元气森林这个品牌做大，做强。
参考素材：
中国经济网——元气森林步入险境：前有巨头围堵、后有新秀追赶，气泡水行业开打价格战
山东商报——踏入“两乐”大本营，元气森林出海“应战”
澎湃新闻——出海应战,元气森林的气泡能飘多远?
