1.开渔节——欢送渔民开船出海
处暑时节，沿海地区为了节约渔业资源，同时也是为了促进当地旅游业的发展，从而诞生的一种文化搭台经济唱戏的开渔节活动。对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。中国多个地区有类似的节日，比如象山开渔节，舟山开渔节，江川开渔节等。较为著名的是象山开渔节，也称作中国开渔节、石浦开渔节等。
2.处暑吃鸭子——防“秋燥”
处暑时节是气温由热转凉的交替时期。处暑节气的来临，雨量会逐渐减少，燥气开始生成，人们普遍会感到皮肤、口鼻相对干燥，所以应注意防“秋燥”。这个节气饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则，人体经过整个炎热夏季，热积体内，调养好脾胃，有利于体内夏季郁积的湿热顺利排出。而鸭味甘性凉，因此民间有流传有处暑吃鸭子的习俗。具体做法也是一个和尚一道法，五花八门，有烤鸭、子姜鸭、白切鸭、核桃鸭、柠檬鸭、荷叶鸭等。北京至今还保留着这一民俗，到了处暑这一天，北京许多人都会到稻香村连锁店里去买鸭子吃等。
3.农历七月十三——苗族“除恶节”
每年农历七月十三日，贵州黄平施秉两县的苗家照例要过“除恶节”。
话说在很久以前有个非常凶残的恶魔，它常常偷吃人们的牛马并祸害百姓，让人们的生活陷入水深火热之中。因此人们对它恨之入骨，一直在思索着如何除掉这个祸害，但经过多次的较量之后，非但没有除掉这个恶魔，反而连累了不少人和动物受伤受害，好多人甚至丢了性命。
这时有个名叫阿妮的苗家小姑娘发现了恶魔的一个致命弱点，她想出了一个好办法，在她的率领下乡亲们收集破铁锅，然后又请铁匠将这些废铁打成了三个大小不一的铁球，她决定要用这三个铁球来除掉恶魔。为了引诱恶魔上当，阿妮带着铁球和一头牛来到恶魔经常出没的河边，在那里她正好遇到了出来寻找食物的恶魔。恶魔看到牛顿时兴奋不已，正要上前偷袭牛时，忽然间看到了阿妮身边的三个铁球。好奇心颇重的它被这三个奇怪的铁球吸引住了，上前问阿妮：“这东西是谁的，是干什么用的？”
“这是很好玩的东西，我父亲就常常玩给我看。”阿妮得意扬扬地回答道。
“这玩意是怎么个玩法？”恶魔越来越好奇。
阿妮告诉恶魔，这些铁球有三种玩法：第一种是将铁球扔到高空然后用脚趾顶住；第二种是将铁球扔到高空后用膝盖顶住；第三种是扔到高空后用头顶住。说完之后，阿妮还故意激它说道：“我虽然已经把玩法告诉了你，但你肯定是玩不好的。”
这个惨无人道的恶魔生性傲慢，听到阿妮这样说心里自然不会服气，立刻就按照阿妮说的那样玩了起来。然而当它把小铁球抛上天并企图用脚拇指顶住的时候，非但没有承受住铁球的重量，脚趾还被铁球砸出了血。
看到恶魔的狼狈样子，阿妮笑着说：“哈哈，你没接住，你果然不会玩这些铁球。”
气急败坏的恶魔顾不上脚趾的疼痛，紧接着又把另一个中号的铁球抛上天空，然后想要用膝盖去顶，可是这样还是和刚才一样，不但没有顶住，而且膝盖掉了一块骨头。这时阿妮又笑着说：“你的膝盖受伤了。”
此时此刻的恶魔已经气得失去了理智，随手抓起最大的铁球往上一抛，然后用力挺住了身体想要用头将铁球接住，谁知道随着“喀嚓”一声脆响，这个作恶多端的恶魔被大铁球砸得脑浆迸裂，立刻倒地毙命了。
小姑娘阿妮机智地为民除掉了恶魔，人们最终也摆脱了恶魔的祸害。由于除掉恶魔的这一天是农历七月十三日，因此人们为了庆祝胜利和纪念这位聪明的苗家小姑娘，将这天定为“除恶节”。
