这种酱油好处少,家中有孩子别乱买,很多人不了解,看完受益

这种酱油好处少,家中有孩子别乱买,很多人不了解,看完受益

今天和孩子他爹逛超市,售货员在推销儿童酱油,看着很多儿童酱油的外包装上写着“少钠、减盐、无添加、富含多种氨基酸”,言下之意就是大写的健康。

孩子他爹立马就动心了,说要给孩子丰富下口味,况且最近天还热着,正愁孩子吃不下饭呢,正好开开胃。哪怕比普通酱油贵,也非得带一瓶回家。

我滴个乖乖,酱油被贴上了儿童的标签,价格居然“噌”地一下就上去了。

但是你知道吗?你可能一直都在被唬着!儿童酱油价格贵,好处少!

那些号称少盐少钠的儿童酱油,其中的钠含量可能比普通酱油还高,从营养成分表来看,儿童酱油和普通酱油的钠含量几乎是没有差别。

普通酱油:1020mg/15ml

儿童酱油:960mg/15ml

所以不要指望“儿童酱油”会少盐、低钠、淡口,实际上和普通酱油半斤八两——差不多咸。

根据中国营养学会建议,1-3岁孩子每日钠的适宜摄入量为700mg。我们每天吃的食物本身都含有一定的钠,已经足够满足儿童的生理需求,酱油作为调味品,钠含量自然是越少越好的。

对调味品的依赖性一经形成,孩子的口味会变得越来越重,小时候就养成了“重口味”的习惯,长大就更难以控制对盐的需求量,对健康有害无利[1]。

真要说儿童酱油里少的那一点点盐,咱宝妈宝妈们烧菜做饭的时候自己控制下,手不抖少放几粒盐不就行了,用得着儿童酱油吗?

至于里面宣称的添加了氨基酸、钙铁锌硒等营养元素,用食补就能做到,有这买儿童酱油的冤枉钱,咱花哪儿不好呀!

参考文献:

[1]云无心.儿童专用酱油真的适合孩子吗[J].新农村,2016(08):39.

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