天热,可别嫌它“贵”,每1口都是钙,孩子多吃个子高,体质好

天热,可别嫌它“贵”,每1口都是钙,孩子多吃个子高,体质好

天气炎热,孩子们食欲不好!妈妈们天天发愁,明天又该准备什么早餐了吧?

对于上班族来说,早上的时间真的是宝贵,大人们倒是没关系,随便蒸个馒头包子就可以打发,孩子正在长身体的时候,早餐即使吃不下,也是不能马虎呢!

天热,可别嫌它“贵”,每1口都是钙,孩子多吃个子高,体质好!

有没有既营养又简单的早餐?既能保证孩子一上午的能量需求,又可以在短时间就搞定?

如果您也有这方面的需求,那今天打开美美这篇菜谱推送可就找对地方啦!

今天给大家分享一道给孩子量身定做的快手早餐,这段时间我家娃天天吃,不用炒不用煎,也不用发酵,十几分钟就能搞定出锅!虽然价格确实不便宜,但每1口都是钙,夏天正是孩子长个最快的时候,多给孩子做这个饼吃,孩子个子长得高,体质也会超级好!

大家都知道,牛奶的营养丰富,补钙又补铁,是最有营养的早餐之一,其实芝士比牛奶的营养价值更高呢!

芝士是一种发酵的牛奶制品,它跟酸奶一样,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。具有补充钙质、预防便秘、强牙健齿等功效。它是最佳的补钙食品。特别适合正在生长发育的青少年和儿童食用。

现在的孩子,精细食物摄入过多,没有几个孩子喜欢吃粗粮,试试这道芝士饼吧,搭配柔软的红薯,细腻香甜,比一般的精细点心更好吃呢!孩子们都喜欢!

【红薯芝士饼】

红薯两个 芝士小半碗 饺子皮适量 黑芝麻适量 油适量

做法:

食材都准备好,红薯提前蒸或者煮熟备用。

芝士提前室温化冻好。

取5、6片馄饨皮,摞起来,用擀面杖稍微擀薄一点,不要太薄了,稍微变大一点就行。取一片没有擀薄的和擀好的对比下,大家就清楚擀薄后多大了。

蒸好的红薯去皮后,将芝士碎跟红薯泥混合起来,拌匀。

取一片擀薄的馄饨皮,包入一勺红薯芝士泥。

包包子一样捏好,收口。

收口朝下,稍微按扁一点。(用巧劲,别把皮压破了)

不粘锅里刷油,将饼摆入锅中,中小火慢慢煎,表面可以刷点水,撒上少许的黑芝麻点缀下。

底部煎至定型后,再翻面,将俩面都煎至微微金黄,饼明显鼓起来就可以了。

真正的皮薄馅大,柔软筋道,一口下去,厚厚的拉丝,儿子说,比披萨还过瘾呢!

小贴士:

我们家吃得比较清淡,红薯泥淡淡的甜味和芝士碎微微的咸味混合在一起就觉得非常好吃了,如果您喜欢更甜一点,拌的时候可以加点糖或者盐调味。

整形的时候记得用巧劲哟,慢慢地、缓缓地压下去,别把皮压破了,虽然不影响口感,但卖相会差很多。

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