日本东北大学名誉教授近藤正二在一篇研究报告中指出:饮食习惯和寿命长短有极 为密切的关系
（1）偏食或多食稻米的地区，几乎以米为主食的地方，口味都很重 (即喜欢吃盐)，则高血压、脑中风应运而生。人的寿命都短。
（2）长寿区域肯定是经常吃鱼或大豆的地方，尤其是爱好吃全鱼(即连内脏一起吃，通常是小鱼)的人，寿命更长; 没有鱼而能长寿的地方，必定是摄取丰富的大豆制品的地方。人的寿命会更长。
（3）长寿的人是喜欢吃胡萝卜、南瓜的人,而且是蔬菜丰富的地区。
（4）常吃海藻的地方，脑血管发生意外的极少，故长寿者也很多。
（5）虽然鱼摄取丰富，但若蔬菜缺乏，也必定是短命的地区。吃鱼一定要配合吃蔬菜，这样才能长寿，否则会导致心脏病早亡。
（6）水果和长寿没有多大关系。因此,应季上市的水果适当吃一些对皮肤有一定的好处,但对寿命长短不起作用。
另外,和尚为什么这么长寿？
古今中外的 长寿和尚，屡见不鲜，原因何在?
其一，和尚所居住的寺庙环境优越， 长期呼吸新鲜的空气。
其二，和尚每天的主课念经、盘坐， 清心寡欲，生理、心理状态趋于协调。
其三、和尚终生素食，忌荤戒腥，对清洁血液正常的生理功能十分有益。
其四，和尚生活一般都很有规律，每天早睡早起，不少和尚常年练功习武，这对健身祛病、延年益寿大有益处。
发布于：2022-8-16-16：55
创作者：祥云飞
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